집에서 발아현미를~

[황마담]

발아현미 드셔보셨어요?

저는 집에서 현미사다가 싹을틔워서 ㅎㅎㅎ

현미한컵을 물에 담구어 물갈아 주며 이틀정도 푹 불린다.

소쿠리에 담아서 물기를 빼구

물에 적신 깨끗한 가제수건이나 보를 덮은후 하루지나면 신기하게도 싹이.....

전 위에 보온을 위해 신문지도  덮어두었어요.

헹구어서 밥에 넣어드시면 되요. 많이 하셨을땐 잘 말려두시구요

기냥 현미먹는거 보다 발아현미가 싹을낼때 영양분이 무척많아진다는데....

저도 언니한테 얘기만 듣고 해봤는데 무척 신기하더만요!

[카페라떼]

그냥 일반 현미에서 싹이 트는 건가요?..
만약 그렇다면 저도 한번 해보고 싶네요
저는 발아현미라는게 따로 있는줄 알았는데..

[키세스]

생각보다 간단하네요.
발아현미가 맛도 낫다던데...
전에 어떤 사이트에서 만드는 법을 너무 길게 적어놔서 지레 겁먹고 시도도 안해봤었거든요.
황마담님 ^^ 감사해요.

[hani]

발아현미가 영양도 풍부하고, 소화도 더 잘 된다고 하지만요. 주식으로 먹을경우 소화기관을 무디게 할 수 있으니 소화가 잘되는 음식을 먹어야 되는 경우에만 드시는 것이 좋을 거에요.

[예쁜언니]

저도 신문에서 혜경님의 글을 보고 걍 일반 현미를 발아현미로 직접 싹틔워먹는데요
정말 손쉽고 맛있게 먹고있답니다

[미백]

저희 집에서도 해먹고있는데 생각보다 쉬워요
그리고 밥할떄 발아현미랑 일반쌀이랑 반씩 섞어서 밥하거든요
한번에 많이하셨음 씻어서 물기빼고 냉장고에 두시면 일주일은 가능하네요..

위를 덮으실땐 신문지보다는 적은 헹주가 더 좋아요.....

[김동숙]

발아현미밥 저도 해먹어봤는데요, 씹히는것도 부드럽고 좋더라구요.
이거 먹으면 변보기가 수월하다고 해서 해봤는데 뭐 전 그다지 효과를 많이 보진 못했구요.
그래도 부드럽게 넘어가는게 맛있더라구요.

[홍차새댁]

밥물은 얼마나 넣어야 하죠? 현미밥은 한번도 안해봐서리...

[김혜경]

요새 집에 있는 이런 저런 잡곡들 먹어치우느라 발아현미밥 먹어본지 오래네요!!