82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쑥떡 만들려고 합니다.

| 조회수 : 1,897 | 추천수 : 21
작성일 : 2004-03-31 16:05:01
제가 쑥을 무지 좋아하거든여..

미숫가루에도 쑥가루를 타마실 정도로요 ^^

그런데 어제 엄마께서 쑥을 엄청 많이 뜯어오셔서..

어제 저녁에 쑥버무리 해먹고..

오늘은 쑥떡 케이크 할려고 하는데요..

쑥을 그대로 넣어야 하나요? 아님 잘게 썰어서 넣어야 할까요?

그리고요..

쑥이랑 쌀가루랑 섞어서 그걸 고물로 사용해도 괜찮을까요?

저는 쑥+쌀가루=> 고물로 사용해서..

고물한켜..쌀가루한켜..이렇게 할려고하거든여~

그게 안되면 그냥 쌀이랑 쑥이랑 범벅으로 섞어서 동그랗게 해도 괜찮을것 같고..^^

여러분들의 노하우를 공개해주세용..
회원정보가 없습니다

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘리~♡
    '04.3.31 5:31 PM

    로이스님 쑥 잘게 안썰으셔도 되어요..^^억센줄기는..가려내시고..여린잎들맘 모아서 쌀가루와 버무려...동그랗게 쪄내시면..산에 눈이내린것처럼...나름대루 머찌답니당..*^^*

  • 2. 칼라(구경아)
    '04.3.31 6:41 PM

    쑥을 살짝 데친후 참물에 행궈 넣으세요.
    살가루랑 함께 방아를 내려오시면 더더욱 좋답니다.

  • 3. 홍차새댁
    '04.3.31 8:41 PM

    쑥떡...봄이네요~

  • 4. 아짱
    '04.3.31 11:57 PM

    친구가 쑥버무리 했는데 써서 못 먹었데요...
    어려운가봐요...

    먹고 싶은데 이 떡은 파는데도 없어요...

  • 5. 이춘희
    '04.4.1 6:24 PM

    칼라님 반가워요.저를 모르시겠지만 칼라님이 유식한 분이라는거 저는 알아요.좋은거 많이많이 가르쳐주세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41129 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 4 행복나눔미소 2025.11.05 5,019 6
41128 가을인사차 들렀어요.!! 26 챌시 2025.11.02 7,575 5
41127 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 24 김명진 2025.10.29 5,438 3
41126 맛있는 곶감이 되어라… 13 강아지똥 2025.10.27 5,777 4
41125 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 juju 2025.10.26 4,790 5
41124 책 읽기와 게으른 자의 외식 14 르플로스 2025.10.26 4,585 4
41123 저도 소심하게 16 살구버찌 2025.10.24 6,299 7
41122 지난 추석. 7 진현 2025.10.22 5,577 7
41121 우엉요리 14 박다윤 2025.10.16 8,354 7
41120 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 anabim 2025.10.12 12,002 6
41119 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 은하수 2025.10.12 5,752 11
41118 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 행복나눔미소 2025.10.10 7,125 8
41117 밤 밥 3 나이팅게일 2025.10.08 6,113 3
41116 저도 메리 추석입니다~ 2 andyqueen 2025.10.05 5,427 2
41115 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 챌시 2025.10.05 3,835 5
41114 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 해리 2025.10.05 5,312 5
41113 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 은하수 2025.10.05 3,265 3
41112 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 진현 2025.10.05 3,171 5
41111 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 웃음보 2025.10.04 3,633 5
41110 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 솔이엄마 2025.09.29 8,352 5
41109 화과자를 만들어봤어요~ 15 화무 2025.09.29 5,181 3
41108 강원도여행 8 영도댁 2025.09.25 7,437 5
41107 은하수 인생이야기 ㅡ나의 대학입학기 18 은하수 2025.09.25 5,269 9
41106 마지막.. 16 수선화 2025.09.25 5,179 5
41105 수술을 곁들인 식단모음 7 ryumin 2025.09.23 6,266 5
41104 닭 요리 몇가지 17 수선화 2025.09.23 4,594 7
41103 대령숙수는 아니어도 21 anabim 2025.09.22 6,850 7
41102 꽃게철 14 수선화 2025.09.22 4,662 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>