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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

훈이민이님의 미숫가루쿠키 레시피입니다.

| 조회수 : 2,302 | 추천수 : 78
작성일 : 2004-03-20 10:48:34
준비물 :
미숫가루 1컵, 밀가루, 설탕 각 1/2컵, 소금, 베이킹파우더 각 1 ts
달걀 1개, 우유 1/2컵, 버터 2숟가락 달걀물 조금

1. 미숫가루, 설탕 , 밀가루, 소금, 베이킹파우더 고루섞고
달걀 푼거 한개랑 잘 섞는다.
(전 소금이랑 베이킹파우더 깜빡했는데 그래도 괜찮았어요)

2. 가루가 어느정도 섞이면 버터를 넣어 반죽한다.
땅콩이나 아몬드 다진것 있으면 같이 넣어줘도 좋을듯...

3. 우유로 농도를 맞추며 반죽한다.
되직한듯 해야 바삭바삭하다.
(전 민이가 우유를 팍 넣어서 좀 질어서 밥수저로 밀가루 3스푼 더넣었어요
우유를 조금씩 넣으면서 농도 맞추세요)

3. 오븐팬에 버터 바르고 과자를 안치고 과자 겉면에 달걀물 살짝!!!

4. 180도에서 15분 구우면 ..끄...읕.

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. snoozer
    '04.3.20 6:09 PM

    제가 가지고 있는거랑 똑같은데 왜 님의것이 더 맛있어보일까요?
    남의떡이 더 커보이는걸까? 아님 잣의 영향일까?

  • 2. 헤스티아
    '04.3.21 1:27 AM

    ^__^ ㅎㅎ 레시피 올려주셔서 넘 넘 감사드려요~~ (저는 못 찾고 헤메고 있었음당~~)

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