좀전에 올린 쑥시트에 티라미수 데코 완성했어요...
생크림올리는데 얼마나 힘이 들던지..-0-
도깨비 방망이로 거품을 올려도 팔이 빠지는줄 알았어요~
시트->커피시럽->생크림 을 2번 반복하고 맨 위에 시트에는
코코아 가루를 살살 뿌려줬어여 ^^
초콜렛으로 장식하고 완성 ~ ㅋ ㅋ
너무 달지도 않은 맛있는 티라미스였어요 ~
2번째 사진은 잘라놓아본 모습 ^^;;
그런데..카메라폰이라 화질이 않좋네요~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
티라미수 케익 완성
로이스 |
조회수 : 3,548 |
추천수 : 12
작성일 : 2004-03-15 09:59:47
회원정보가 없습니다13 개의 댓글이 있습니다.
1. 제임스와이프
'04.3.15 10:04 AM헉.! 케익을 이쁘게 잘 만드셔서 감탄중이었는데...카메라폰이란 말에 화들짝 놀랐네여....정말 잘 찍으셨네염....
근데 어케 만드신거져...레시피라두...오리주심 감사~~~^^2. 깜찌기 펭
'04.3.15 10:11 AM밥통으로 시트만드셨는데 맛이 어떤가요?
일반 케잌시트만큼 보돌보돌한가요?
티라미수 케잌 성공 추카드려요~ ^^3. june
'04.3.15 10:37 AM오늘 갑자기 티라미슈가 땡겼는데... 결국 못구하고... 티라미슈맛 아이스크림으로 대처했는데,.. 키친토크에 올라와 있네요. 위에 올린 초콜렛도 직접 만드신 건가요? 모양이 찍어낸거 같아요.
4. 홍차새댁
'04.3.15 12:07 PM너무 예쁘네요^^
5. 로이스
'04.3.15 1:39 PM82cook에 제가 매일매일 접속하는 이유는 별로 이쁘지도 않은 제 요리작품에 칭찬을 아끼지 않아주시는 82식구들때문이예요 ^^ 정말 칭찬해주셔서 아주아주아주 감사드립니다.
원래 티라미스 이쁘게 할려고 모양틀 만들어서 하트부분만 코코아 묻게 할려고 했거든여.
그런데 쉽지가 않네요..^^ 그래서 그냥 몽땅 다 코코아 가루 뿌렸답니다 ^^
아참..초코렛은 산거예요 ~ 무설탕 초코렛인데 .. 설탕없이도 맛있고 달달한게 좋더군요6. 김혜경
'04.3.15 4:56 PM맛있어 보여요!!대단하시네요.
7. 로이스
'04.3.15 5:25 PM시트두께를 5mm로하면 너무 얇지 않을까여? 전 1.5cm 두께로 한것 같은데..
좀 두껍긴 했어여 ^^8. 빈수레
'04.3.15 5:25 PM저...잘 만드시긴 했는데요....
자른 단면을 보니, 케잌 시트가 넘 두껍운 것 같아서요...
다음에 만드실 때는 두께가 5미리 정도로, 커피 시럽 듬뿍해서 자른 단면을 보면 초코시트인가 싶게, 크림부분은 현재의 시트두께 정도로 해 보세요. 훨씬 더 맛있을 겁니다...
찬물을 끼얹는 것 같아서, 주춤주춤 눈치를 보며....=3=3=3=3=39. 빈수레
'04.3.15 5:26 PM크 그새 다셨네요...
실은 5미리도 두꺼운 거라네요.10. 로이스
'04.3.15 5:29 PM아..그렇군요..!! 제가 욕심이 많다보니 왠지 케익하면 두툼해야 할것 같은 ^^ 양을 중요시해서 사실 제과점가도 치즈케익은 안사먹어여..얇잖아여 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 아무튼 도움을 주셔서
감사합니다.11. 빈수레
'04.3.15 5:34 PM티라미스는 빵 먹자는 것이 아닌 크림맛으로 먹는 것이니깐...빵은 얇은 게 좋답니다, 입안에서 스르르 녹는...
그리고 이제 직접 만들기 시작하셨으니, 티라미스나 치즈케잌 등등은 더더욱 내돈내고 못 사 먹습니다, 가격비교가 절로 되니깐. ^^;;;
(사이즈와 가격을 보고 머릿속에 동~동~ 떠다니는 생각들은...아우, 저값이면, 내가 만들면, 저것보다 큰 사이즈로 두개반, 아니 세개는 나온다...-.-;;;;)12. beawoman
'04.3.15 7:41 PM대단하세요. 로이스님도 제 옆에 살았으면 얼마나 좋을까........
13. 깜찌기 펭
'04.3.15 8:26 PM낸도..옆에 살았음 조컸따.. ^^;;
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N