한마디로 대성공입니다~
만들기 간편하고
재료비 얼마 안들고
넘넘 맛있어요.
동네 정육점에서
1. 돼지 뒷다리살 2000원어치 갈아 달라고해서 사다가
2. 양파 하나 컵형 믹서에 완전히 갈아서 섞고
3. 달걀 하나
4. 후추 1ts 정도
5. 우스터 소스 1/6병 좀 안되게 그냥 졸~ 따라붓는 정도,
6. 신김치 1/4포기 짜리의 반 정도 다져서 국물 꾹 짜서
마구마구 섞어줬어요.(비닐 장갑 끼고 치댔다는 표현이 맞겠네요.)
그리고 나서
둥글 납작하게 모양 만들어서 하나하나 랩에 싸서
냉동보관해뒀다가....
오늘 아침 밥이 없어
고거 하나 꺼내다가
약한 불에 올려놓고 구워서
마지막에 치즈한장 올려서
먹었더니....
김치버거스테이크가 되었습니다.
훌륭한 한끼 식사네요.
다른 집에선 반찬인데
우리집에선 주식 노릇을 하네요. 에공~~~
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
산.들.바.람.님의 신김치버거 성공했어요(사진 없어요~)
행복한토끼 |
조회수 : 2,263 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-02-26 16:57:55
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