82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

식은밥과 김치로 크로켓 만들었어요.

| 조회수 : 2,238 | 추천수 : 12
작성일 : 2004-02-18 09:29:41
밥은 넘 많이 남았고 다시하긴 아깝고 그래서요.
또 신김치도 많고...
처치용으로 크로켓 만들어봤어요.

생각보다 맛있구요.처치용으로 그만이네요.
방법은 감자 크로켓이랑 똑같구요.
신김치를 물기빼고 잘게썰구요.(전 애기도 먹을거기때매 물에 한번씻었어요^^)
어른들 먹을거면 씻지 않는게 매콤하니 더 맛있을거 같아요.
여러 야채랑 김치다진거 볶다가 밥넣고 간해서...
식힌다음 크로켓 만들 모양으로 조물 조물 동그랗게 만드세요.
그리곤 밀가루 달걀 빵가루 묻혀서 튀기면 되지요...
근데 하실떄 좀 밥이 풀어지거나 할수도 있는데요.잘 신경써서 만약에 풀어지면요.
마지막 빵가루 부분에서 잘 믹스하면 모양 더 잘잡히지요..해보시면 감이 오실겁니다^^

전 오늘 암것도 하기가 싫어서 요거만 달랑 해가지고...샐러드 믹스에 드레싱 올려주고
한게 다네요...국물도 몬했어요...
그래도 남편은 군말없이 케찹에 찍어서 잘 먹어주데요...ㅎㅎ
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 깜찌기 펭
    '04.2.18 9:34 AM

    맛나겠따.. ^^

  • 2. 달팽이
    '04.2.18 10:17 AM

    쓱---- 침흘린거 한번 닦은 다음--- *^^*
    넘 맛있겠어요.
    에고 먹고 싶당
    나두 해 봐야쥐~~~~

  • 3. 아라레
    '04.2.18 11:13 AM

    그릇과 세팅도 예쁩니다. 누가 나 좀 저리 해서 줬으면...^^;;

  • 4. YoungMi
    '04.2.18 12:35 PM

    깜찌기펭님..위에 올리신 무생채 넘 맛나보이더라구요.무생채가 전 할때마다 어렵던데 맛이 잘 안나더라구요.다시 도전해볼까봐요.그리고 펭님 가습기 넘 귀엽습니다^^

    달팽이님 반가워요. 맛있게 해드세요~~^^

    아라레님...
    맬맬 뭘 먹나 넘 고민입니다.주부가 되고보니...
    저도 누가 좀 맨날 밥 좀 차려줬음 좋겠어요.엄마가 그립네요..
    암튼 아라레님 사진으로나마 제가 대접할께요..^^

  • 5. 김혜경
    '04.2.18 1:53 PM

    김치와 찬밥의 멋진 만남이네요!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41129 189차 봉사후기 ) 2025년 10월 봉사 돈가스와 대패삼겹김.. 4 행복나눔미소 2025.11.05 4,975 6
41128 가을인사차 들렀어요.!! 26 챌시 2025.11.02 7,545 5
41127 요즘 중국 드라마에 빠졌어요. 24 김명진 2025.10.29 5,416 3
41126 맛있는 곶감이 되어라… 13 강아지똥 2025.10.27 5,769 4
41125 가을이 휘리릭 지나갈 것 같아요(feat. 스페인 여행) 12 juju 2025.10.26 4,783 5
41124 책 읽기와 게으른 자의 외식 14 르플로스 2025.10.26 4,572 4
41123 저도 소심하게 16 살구버찌 2025.10.24 6,293 7
41122 지난 추석. 7 진현 2025.10.22 5,570 7
41121 우엉요리 14 박다윤 2025.10.16 8,334 7
41120 세상 제일 쉬운 손님 초대음식은? 10 anabim 2025.10.12 11,995 6
41119 은하수 인생이야기 ㅡ 대학 입학하다 32 은하수 2025.10.12 5,745 11
41118 188차 봉사후기 ) 2025년 9월 봉사 새우구이와 새우튀김,.. 9 행복나눔미소 2025.10.10 7,112 8
41117 밤 밥 3 나이팅게일 2025.10.08 6,112 3
41116 저도 메리 추석입니다~ 2 andyqueen 2025.10.05 5,426 2
41115 메리 추석 ! 82님들 안전한 연휴 보내세요 9 챌시 2025.10.05 3,835 5
41114 아점으로 든든하게 감자오믈렛 먹어요 13 해리 2025.10.05 5,310 5
41113 은하수 인생이야기 ㅡ논술 첫수업 14 은하수 2025.10.05 3,264 3
41112 82님들 풍성하고 행복한 한가위 보내세요. 4 진현 2025.10.05 3,171 5
41111 키톡 글 올리는 날이 오다니! 7 웃음보 2025.10.04 3,633 5
41110 미리 해피 추석!(feat.바디실버님 녹두부침개) 20 솔이엄마 2025.09.29 8,350 5
41109 화과자를 만들어봤어요~ 15 화무 2025.09.29 5,180 3
41108 강원도여행 8 영도댁 2025.09.25 7,435 5
41107 은하수 인생이야기 ㅡ나의 대학입학기 18 은하수 2025.09.25 5,268 9
41106 마지막.. 16 수선화 2025.09.25 5,178 5
41105 수술을 곁들인 식단모음 7 ryumin 2025.09.23 6,264 5
41104 닭 요리 몇가지 17 수선화 2025.09.23 4,592 7
41103 대령숙수는 아니어도 21 anabim 2025.09.22 6,849 7
41102 꽃게철 14 수선화 2025.09.22 4,658 4
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>