밥은 넘 많이 남았고 다시하긴 아깝고 그래서요.
또 신김치도 많고...
처치용으로 크로켓 만들어봤어요.
생각보다 맛있구요.처치용으로 그만이네요.
방법은 감자 크로켓이랑 똑같구요.
신김치를 물기빼고 잘게썰구요.(전 애기도 먹을거기때매 물에 한번씻었어요^^)
어른들 먹을거면 씻지 않는게 매콤하니 더 맛있을거 같아요.
여러 야채랑 김치다진거 볶다가 밥넣고 간해서...
식힌다음 크로켓 만들 모양으로 조물 조물 동그랗게 만드세요.
그리곤 밀가루 달걀 빵가루 묻혀서 튀기면 되지요...
근데 하실떄 좀 밥이 풀어지거나 할수도 있는데요.잘 신경써서 만약에 풀어지면요.
마지막 빵가루 부분에서 잘 믹스하면 모양 더 잘잡히지요..해보시면 감이 오실겁니다^^
전 오늘 암것도 하기가 싫어서 요거만 달랑 해가지고...샐러드 믹스에 드레싱 올려주고
한게 다네요...국물도 몬했어요...
그래도 남편은 군말없이 케찹에 찍어서 잘 먹어주데요...ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
식은밥과 김치로 크로켓 만들었어요.
YoungMi |
조회수 : 2,239 |
추천수 : 12
작성일 : 2004-02-18 09:29:41
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 깜찌기 펭
'04.2.18 9:34 AM맛나겠따.. ^^
2. 달팽이
'04.2.18 10:17 AM쓱---- 침흘린거 한번 닦은 다음--- *^^*
넘 맛있겠어요.
에고 먹고 싶당
나두 해 봐야쥐~~~~3. 아라레
'04.2.18 11:13 AM그릇과 세팅도 예쁩니다. 누가 나 좀 저리 해서 줬으면...^^;;
4. YoungMi
'04.2.18 12:35 PM깜찌기펭님..위에 올리신 무생채 넘 맛나보이더라구요.무생채가 전 할때마다 어렵던데 맛이 잘 안나더라구요.다시 도전해볼까봐요.그리고 펭님 가습기 넘 귀엽습니다^^
달팽이님 반가워요. 맛있게 해드세요~~^^
아라레님...
맬맬 뭘 먹나 넘 고민입니다.주부가 되고보니...
저도 누가 좀 맨날 밥 좀 차려줬음 좋겠어요.엄마가 그립네요..
암튼 아라레님 사진으로나마 제가 대접할께요..^^5. 김혜경
'04.2.18 1:53 PM김치와 찬밥의 멋진 만남이네요!!
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