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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

빈수레님 " 스콘 " 실습기 ^^

| 조회수 : 2,648 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-01-26 08:42:05
맛나 보이시나요?

(사진이.. 어쩜 이리도 .. 꼭 못난이 빵같습니다. --;;)

어젯밤 시고모님댁에 설인사 드리고 왔습니다.

차디찬 칼바람에 온몸이 바딱-바딱-!! 황태처럼 온몸이 얼었지만, 스콘 만들어 먹을끼라꼬 코트만 벗고 재료준비. ^^;

울 왕자왈.. 미치겠따~~ 완전히 82쿡중독됐군 !!!!  ^^;;

왕자야.. 미안타..
but~!!! 이리 만든거 다~ 니입에 들어간다 아이가!!! -_-*

시간이 너무 늦은지라(밤 11시) 빈수레님 말씀처럼 우유를 제외한 모든 재료를 채치고 잘 믹스해서 뒀습니다.

아침에 우유와 와인에 불린 건포도를 더해 주걱으로 대충 자르듯이 반죽.

오븐에 구웠는데 와~ 향부터가 구수~한것이 죽이네요.

왕자손에 한개 쥐여 출근시키고, 저는 우아~하게 홍차랑 먹고싶었는데 생긴것이 KFC 비스켓 수준이라 콜라꺼냈습니다. ^^

따뜻할때 먹으니 정말 주금이네요. ㅋㅋ

낼은 파마산치즈를 섞어 반죽해불까 합니다.

이 레시피로 하니 주먹만한 스콘 4개가 나오는데, 양많은 저도 2개먹으니 딱-이예요.



6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.1.26 9:03 AM

    우와 너무 맛있을 것 같아요. 저도 저거 엄청 좋아하는데...만들고 싶은 생각은 안드네요...

  • 2. 훈이민이
    '04.1.26 9:24 AM

    히히 혜경선생님 웃겨요.
    만들고 싶은 생각은 안드네요...ㅋㅋㅋ

    전 만들고 싶은 생각은 드는데
    늘어나는 허리땜시....
    우리집은 저런거 다 제 차지거든요.

    그래도 맛있겠다.
    펭님!! 두대만 날리시구랴~~~~~

  • 3. 꿀벌
    '04.1.26 10:04 AM

    어머 너무 맛있어 보이네요
    못난이 빵이라뇨~ 원래 스콘자체가 저리 생기지 않았습니까~ㅋㅋ

  • 4. 카페라떼
    '04.1.26 2:40 PM

    저도 스콘 자주 구워 먹는데..
    만들기도 쉽고 금방 구운거 꺼내 먹으면
    정말 주금이지요... 커피와 함께 스콘을...먹고시퍼요..

  • 5. candy
    '04.1.26 6:34 PM

    얼그레이 생각나네요!

  • 6. beawoman
    '04.1.26 11:43 PM

    왜 내가 펭님 왕자가 보고 싶지. 이상하네

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