키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
조랭이떡볶이
아이가 축구 본다고 아직 안 잡니다.... -_-;;
방학이라 세 끼 해먹이기가 벅차네요...
저희 식구들은 모두 올빼미형이라 아침에 늦게 일어나니 더 그래요...
자기 전에 배고프다 하니 안 멕일 수도 없구....
아이가 아직까지 체중 미달이예요... 에미 살 쫌 가져가지....
배고프다는데 사실 며칠전 82cook 대문 사진에 나온 떡볶이가 넘 맛있어 보여서
침만 흘렸더랬죠....
냉동실 뒤져보니 조랭이떡 한 봉지....
오뎅 쫌 남은 거 보태서 떡볶이 했어요...
저희 아이가 길거리표 오뎅을 워낙 좋아하니 오뎅도 반은 국물 좀 내 주구요...
이 떡은 신세계 사옹전 떡인데 떡이 참 좋아요....
떡볶이 떡이나 떡국떡 다 좋더군요.... 당연한 건가?? *^^*
떡이 불지도 않고 쫄깃쫄깃... 식어도 딱딱해지질 않아요...
저희 동네 떡집이 한 군데 있었는데 그마저도 얼마전에 없어졌어요....
여기 떡은 떡볶이 해서 조금만 지나면 딱딱해졌지요...
사람들이 떡을 안 먹나봐요....
그래도 쌀가루 빻을 때나 조금씩 먹고 싶을 땐 떡집이 있어야 하는데...
축구 이기고 있다니 좋네요.... 근데 관객이 너무 없네요.... 쫌 섭섭....
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1. 솜사탕
'04.1.15 1:21 AM조랭이~~~~ 너무 맛나겠당~
에효~~ 이럴땐... 저두 아이가 되고 싶어요. 그냥 엄마한테.. 뭐 해달라고 아~무 생각없이 말하면 짠~ 하구 나오고.. 그냥 "뭐 없어?" 라고만 해도 먹을게 생겼는데..
^^;;
이래서 딸들은 커가면서 엄마를 더 많이 이해하게 되나봐요. 부모님께 너무 감사해요..2. YoungMi
'04.1.15 2:16 AM동글동글 조랭이 떡이 넘 귀여워요^^
너무 맛있어 보이네요...
오늘 점심엔 떡볶이 해먹을까봐요^^3. 치즈
'04.1.15 8:10 AM조랭이 떡이 맨날 장보러 가면 들었다가 놨다가 하는 품목 중에 하나인데....
뭘 하면 조 예쁜 모양 살려서 요리 할수 있나 하고요.
전 어제 친정엄마께서
떡국떡 하고 손주 먹이라고 떡볶기 떡 조금 해서 보내셨더라구요.
방학때 간식으로 떡볶기 좋지요...^^4. 구텐탁
'04.1.15 10:47 AM떡볶이 할 때마다 물조절에 실패해서 떡복이 국을 만드다는...
세상에서 젤로 어려운 요리.. 떡.,볶..이..5. 복사꽃
'04.1.15 10:54 AM요즘엔, 마트에 가면 조랭이떡도 색색이 이쁜걸로 나오더군요.
작년에 울큰아들 생일때, 조랭이 떡으로 떡꼬치를 했었는데, 인기가 좋았답니다. ㅎㅎㅎ6. 뽀미언니
'04.1.15 11:29 AM올망졸망 조그만 조랭이떡으로 어떻게 떡꼬치를 하셨느지 궁금합니다? ^^
7. 복사꽃
'04.1.15 11:50 AM뽀미언니님, 비엔나쏘세지 3개와 조랭이떡 3개를 번갈아서
끼웠습니다. 이때, 비엔나쏘세지는 칼집을 넣어 기름에 살짝 익히구요,
떡은 팬에 기름을 적당히 넣고, 물엿과 소금을 넣어서 익혔습니다.
재료들이 적당히 식었을때, 꼬치에 끼워넣으면 됩니다.
조랭이떡이 초록, 분홍, 흰색 이렇게 세가지였던것으로 기억하는데요,
비엔나쏘세지랑 번갈아 끼워주니 색이 예쁘더라구요.
먹을때는 케찹을 뿌려주어도 되고, 찍어먹어도 됩니다.8. 푸우
'04.1.15 3:20 PM입에 쫙 붙을것 같아요,,
맛나겠다,,
사옹전 떡,,, 기억해 둬야지,,
저흰 둘다 떡볶이 매니아라서,,,^^9. 뽀미언니
'04.1.15 4:37 PM복사꽃님^^
아직 색색이 조랭이들을 본적은 없는데,
ㅎㅎㅎ 그렇게 하면 정말 예쁘고 맛날 거 같아요^^ 답변 캄사~10. 꿀단지
'04.1.15 5:38 PM맛있겠네요
이쁘고 맛나겠당!
우리도 지금 떡볶이 먹고 잇는디.......(길거리표 ㅠ ㅠ)
난 언제 착한 엄마될까?11. 아짱
'04.1.15 10:13 PM신세계 갈일 있음 사옹전 떡 꼭 사와야겠어요~~~
조랭이떡으로 사다 놓으면 떡볶기도 되고 떡국도 되고...12. 포카혼타스
'04.1.16 10:44 PM꿀~ 꺽
맛나겠다 애들 한입에 쏙~옥 들어거겠네요
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