82cook 에서 배운 요리 중에서 양갱이가 제일 쉬웠어요
어제 친정엄마가 고구마를 삷았는데 맛이 없다고 우리 주려고 많이 삶았느데 어쩐다냐라고
하시길래
언젠가 고구마 양갱을 파는걸 먹어본 기억이 있어서 만들어 봤지요
음~~~~ 고구마를 좀 많이 넣은것이 흠이지만
맛없는 고구마 처리 하는데 크게 일조 했습니다.
전에 양갱해서 친정 아버지 드렸는데 아주 좋아하셨는데
이번에도 맛있다고 하시네요.
별것 아닌데 아버지 좋아하시니까
기분 무지 좋더라구요
키친토크
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고구마 양갱
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조회수 : 3,463 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-01-05 13:11:33
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 솔트
'04.1.5 1:33 PM그쵸 저도 양갱이 젤로 쉽더라구요.
고구마 양갱은 팥대신 당연히 고구마가 들어갈테고
비율 같은 거 자세히 알려주세요^^2. 내기
'04.1.5 1:45 PM치즈님 레시피 대로 했어요
고구마 1kg했는데 좀 많은것 같던데 ..
어쨌는 맛은 괜찮았어요3. 내기
'04.1.5 1:47 PM그리고 체에 꼭 내리세요
귀찮아서 으깬거 그냥 넣었는데 좀......
체에 내리면 예쁘게 나와요4. 솔트
'04.1.5 3:02 PM고맙습니당....
5. Judy
'04.1.7 8:08 AM제 이름으로 검색하시면 레시피 나옵니다.
물을 좀 적게 잡으시고, 설탕도 더 많이 넣으셔야해요.
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