82cook 에서 배운 요리 중에서 양갱이가 제일 쉬웠어요
어제 친정엄마가 고구마를 삷았는데 맛이 없다고 우리 주려고 많이 삶았느데 어쩐다냐라고
하시길래
언젠가 고구마 양갱을 파는걸 먹어본 기억이 있어서 만들어 봤지요
음~~~~ 고구마를 좀 많이 넣은것이 흠이지만
맛없는 고구마 처리 하는데 크게 일조 했습니다.
전에 양갱해서 친정 아버지 드렸는데 아주 좋아하셨는데
이번에도 맛있다고 하시네요.
별것 아닌데 아버지 좋아하시니까
기분 무지 좋더라구요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고구마 양갱
내기 |
조회수 : 3,463 |
추천수 : 15
작성일 : 2004-01-05 13:11:33
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 솔트
'04.1.5 1:33 PM그쵸 저도 양갱이 젤로 쉽더라구요.
고구마 양갱은 팥대신 당연히 고구마가 들어갈테고
비율 같은 거 자세히 알려주세요^^2. 내기
'04.1.5 1:45 PM치즈님 레시피 대로 했어요
고구마 1kg했는데 좀 많은것 같던데 ..
어쨌는 맛은 괜찮았어요3. 내기
'04.1.5 1:47 PM그리고 체에 꼭 내리세요
귀찮아서 으깬거 그냥 넣었는데 좀......
체에 내리면 예쁘게 나와요4. 솔트
'04.1.5 3:02 PM고맙습니당....
5. Judy
'04.1.7 8:08 AM제 이름으로 검색하시면 레시피 나옵니다.
물을 좀 적게 잡으시고, 설탕도 더 많이 넣으셔야해요.
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