도전! 키친토크!

[커피우유]

저희집 크리스마스 이브 식탁입니다

저 사실 점심에 김치 무친거에 국수 비벼먹고 체 했거든요
지금 허리도 못 펴겠구 열도 38도가 넘습니다
하지만 오직 냉장고 청소를 해야 한다는 일념 하에 며칠전부터 계획을 짠대로 차려냈습니다
남편을 밖에 나가 사먹자고 했지만 오늘 같은날 나가면 차 막히고 또 엄청 기다려야 하쟎아요
또, 아프니 나가기도 싫고..
저도 제가 무슨 정신으로 했는지 모르겠어요
하지만 뿌듯합니다
메뉴: * 치킨 커트렛 토마토소스 치즈구이
        * 요구르트 드레싱을 곁들인 하우스 샐러드(^^)
        * 생선초밥과 주먹밥

( 예상외로 넘 맛있었구요 )
( 다 집에 있는거에 초밥값만 3,800원 들었답니다 )

윽~~설겆이는 도저히 못하겠어요
그럼 이만   힘  들  어  서...

모두들~~~~ 메리 크리스마스~~~~

[김혜경]

약은 좀 드셨나요? 몸조리 잘하세요...

그 정신이요? 82cook 정신이죠...

[키세스]

헉!
신이시여.
이게 진정 냉장고 청소한 음식이란 말입니까? @_@

- 아프다는 말도 눈에 안들어오는 키세스

[빈수레]

@@;;;;

님이야말로 진.정.한 82쿡 폐인이십니다, 어흐흐흑.
(체해서, 본인이 먹는 것은 고사하고, 허리도 못 펴구 열도 38도가 넘는다는 사람이 한 거 맞나 몰러요오~~~)

[아라레]

정말 크리스마스 만찬다운 식탁풍경이네요.
옴메 기죽어.... 전 오늘 겨우 두부조림 하나 했는데...(것두 제사때 쓰고남은 두부로)
몸도 아프시다면서 이러시니
몸이 성하실 땐 도대체 어떤 메뉴가 펼쳐진단 말입니까...
얼릉 꼬리말고 도망갑니다. 깨깨깽깽... ^^;;

[champlain]

맞아요.. 크리스마스엔 이런거 해 먹어야 하는데..
울남편 지금 참치 김치찌개 해 보겠다고 주방에 있답니당..ㅋㅋㅋ

[honeymom]

메리 크리스마스..커피우유님..
키친토크에 다크호스가...
레미 사진도 올려주세요..보고 싶어요.

[꽃게]

어느 레스토랑보다 훌륭한 차림새입니다.
커피우유님 댁도 놀러가고 싶어지는데요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

[커피우유]

이제 좀 살것 같아요
(사실 어제 남편이 설겆이 끝낸 후부터 좀 낫는것 같더라구요..정말 희안하게...)

칭찬해주셔서 감사하구요,아마 좀 멋지게 보이는건 레스토랑 흉내낸 조명발과 와인잔,물잔 때문일꺼예요

그런데요, 치킨 커트렛 정~~말 맛있었는데 왜 아무도 안묻죠? 휘리릭==3=3

[아라레]

제가 물어봐 드릴게요. ^^ 근데 요샌 조류독감땜에 조심스러워서...
짱 맛있는 치킨 커틀렛 어떻게 하나요? 자세히 알려주세용.

[커피우유]

ㅋㅋㅋ 아라레님 ~~ 땡큐~~

1. 가슴살을 반을 저민다 (끊어지지 않게..하트모양이 되요)
2. 집에 있는 향신료로 밑간 (전 소금, 생강가루, 씨즈닝 쏠트, 후추, 정종)해서 재워둔다
3. 밀가루(전 부침가루)->계란물(체에 걸러 알끈 제거)->빵가루 묻혀 튀긴다
(전 기름 넉넉히 둘러 후라이팬 사용)
4.튀긴 닭에 스파게티소스 넉넉히 바르고 피자치즈 넉넉히 뿌리고 파슬리 약간 뿌려
예열된 오븐에 넣고 노릇하게 굽는다

*코스트코에 반조리식품으로 판다는 걸 보고 재료가 집에 있길래 한번 해봤는데
부드럽고 맛있었어요

[푸우]

저두 놀러가고 싶어요,,
커피우유님댁에,,
얼굴도 알겠다,,
집만 알면 되잖아요,,~~~!!
언제,, 초대한번 해주세요,,,ㅎㅎㅎ

몸은 이제 괜찮으세요??

[anne]

닭값이 형편없을때에 군침도는 레시피를 보니 딱이다 싶어요...근데 궁금한 거 한가지...오븐에 구을때 온도랑 시간은 어느정도가 적당한가요?