사과만두!!! ^^

[sook!]

엄마가 만두속을 챙겨주셔서

짬짬이 만두 만들어 쪄 먹었거든여

만두피까지 만들면 환상일터이나...시간관계상...^^;; (실은 실력이 안돼요)

김치만두, 고기만두 만들고 나니 왕만두피 하나가 통째로 남길래

후라이팬에 버터 넉넉히 녹이고

사과 두개얇게 썰어서 소금 약간, 설탕 잔뜩 넣고 대충 졸이다가

(계피가루도 좀 뿌려주시면 좋죠?)

아몬드, 건포도 넣고 수분이 없어질때 까지 졸여서

왕만두피에 넣고 빚어서 기름에 살짝 튀겼습니다.

키친타올을 깔아서 기름 좀 뺐구여

맛은....사과파이는 아니구

그렇다구 야끼만두같은 맛은 더더욱 아니구

그냥 사과만두라고 불렀습니다.

오늘 몇개 싸와서 회사 후배들 나눠주니 맛있다구 하는군여...ㅋㅋㅋ

과일집 딸이라....냉장고에 과일은 늘 그득하거든여

담에는 귤을 가지고 만들어 볼까 하는데.....잘될까여?? ^^




p.s. 신랑한테 디카 사자고 조르는중입니다...저두 사진 올리고 싶어여 ㅠㅠ

      

[키세스]

추카추카!
새로운 요리를 완성하셨군요.
맛있겠어요,^^

[솜사탕]

귤가지고 해도 괜찮아요. 대신.. 미리 좀 조리셔야 할껄요.

근사한 디저트로 이 음식을 봤었는데... 접시에.. 이 튀김 몇조각.. 옆에 윕크림...
튀김위에 뿌린 계피와 설탕가루... 나중에 손님초대 음식으로 한번 응용해 보세요.

[ellenlee]

sook!님도 정말 천재!이십니다. 어떻게 이런 생각을 다 하시는지,
솜사탕님 아이디어와 합치면 근사한 디져트가 탄생이네요.빨리 디카 사시길..

[cargopants]

정말 기발한 생각이였네요...^^
어쩜...
남은 만두피에 사과 넣을 생각을 하셨을까?!
전 응용은 못 해요...머리가 나쁜 탓일까!?
그래서 메뉴가 뻔 하죠.
...아~귀찮아 하는 이유도 있구나!..-.-
암튼 정말 부럽습니다.!!!