양갱재료양이요..(계량컵단위입니다.)
작성일 : 2003-12-18 14:16:05
57216
그램 단위로 되었있는 재료 양을요, 부실하나마 주방저울을 이용해서 바꿔봤습니다.
한천가루18g ----> 2T 2t (2 2/3 T; 저울단위가 커서 부정확 할 수 있습니다.)
설탕 -----------> 2/3 cup
찬물------------>2 1/2 cup
팥앙금은 1kg포장되어있는걸 써서..
물엿------대략 한스푼정도..
저도 처음한것 벌써 다 돌리고, 두번째 해서 굳혀놓았네요.. 근데 어제밤에 두번째거한건 졸린때 정신없이 해서 마지막에 물엿을 깜박했는데요, 괜찮을지.....
치즈님,,좋은 레시피 알려주셔서 감사하구요..
N
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