이상한 사진떠서 놀라실라.. ^^;;
일밥에서 젤로 감사했던게 굴소스랑 두반장 알려주신거예요.
울 신랑 자동차 동호회친구들이 거의 매일 들려 밥달라, 술상봐달라 졸르는게 저희집 풍경이랍니다.
밥달라면 냉장고에서 밥, 잔새우, 파, 계란 잘 볶아 굴소스로 간맞추고 주면 중국집 볶음밥보다 백배는 맛있다며 접시 싹-싹- 비워줘요.
밥먹고 나면 이제 술한잔식 해야죠. ^^;;
오늘은 냉동실 보니 칵테일 새우가 있더라구요.
팬에 다진 마늘과 새우 한주먹 넣고 볶습니다.
야채칸에 보니 배추도 좀있어 5잎 때어나 적당히 (새우크기랑 비스무리..하게) 썰어 넣어 볶습니다.
적당히 볶아지면, 고추씨기름 자작하게 넣어주고, 청주 큰 한스픈, 두반장 큰 한스픈, 케찹 반스픈, 물엿조금 넣고 센불에 화끈하게 볶아 줍니다.
와~~ 맵네요... -0-
그남아 케찹이랑 물엿좀 넣었더니 감질맛이 돌아서 좋았어요.
평소에두 냉장고 열어보고.. 있는 야채에 넣어둔 돼지고기, 혹은 햄이랑 대충 볶아 마무리로 두반장넣고 굴소스조금넣어 간맞추면 멋진 술안주가 되서 인기 짱이였어요.
처음엔 두반장 어찌쓸까.. 걱정많이 했는데 좀 기름기 있는 재료의 매운 볶음 할때 고추장 쓰는것처럼 쓰고, 소금간도 좋지만 굴소스조금 넣어 간맞추니 맛에 깊이가 더 돌아주더라구요. ^^*
오늘은 디카가지러 간사이에 오빠친구들이 접시를 알뜰~하게 비웠더군요.
--;; 담엔 꼭 사진올려야지..
음식 사진대신 날마다 찾아와 밥통비우고 냉장고 비우는 밉상들 사진좀 올려봅니다..^^;
첫번째 사진은 이틀걸려 자동차 타고 산꼭대기 올라가서 기쁨에 맥주한잔~ 했던 사진.
두번째는 어떻게 올라갔는지 보여주는 사진. 진흙탕에서 옆으로 넘어진 차를 로프로 감고 당깁니다. 가끔..도르레처럼 생긴 윈지로 당기기도 하더군요.
그냥 걸어가거나 케이블카다고가면 되는데 왜 이런 난리 굿들을 벌리는지..
밤새 이런짓 하면서 산꼭대기 올라가곤 해요. 갈때마다 도시락싸느라 귀찮아 죽겠어요 --*
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
새우 매운 볶음(내맘데로 두반장 사용기)
깜찌기 영아 |
조회수 : 2,597 |
추천수 : 8
작성일 : 2003-11-27 01:55:30
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12 개의 댓글이 있습니다.
1. 김새봄
'03.11.27 8:18 AM근데 전 맨마지막에 귀찮아 죽겠어요 가 행복한 투정으로 들립니다.
전 반성 많이 해야겠습니다.요즘 무기력증에 걸린거마냥..
반찬은 늘 초치기로 가능한것만해 먹고 빨래와 청소는 세탁기와 청소기에만
의존을 하고 왜 이러는지..이구..2. 팅클스타
'03.11.27 8:27 AM어느 분이 깜찌기님의 오빠인가요?
3. 솜사탕
'03.11.27 9:06 AM좋아 보여요.. 정말루..
깜찌기 님도, 신랑도, 친구들도 모두 행복해 하는 소리가 여기까지 들리네요.
항상 이렇게 행복하고 즐겁게 사시실 바랄께요~ 건강하게두 물론~4. 아프로디테
'03.11.27 9:55 AMㅋㅋ 저도 귀찮아 죽겠어요가 정말 행복하게 들리는데요....
깜찌기님 낭군님 친구분들이 낭군님 되게 부러워하겠네요....5. 깜찌기 펭
'03.11.27 11:20 AMㅎㅎ 사진을 찎은 사람이 저희 오빠.. (이주일전 신랑으로 업그레이드 되었죠.)..랍니다.
담에 하우스템보스로 신행갔던 사진 올려야지..헤헤헤6. 키키
'03.11.27 1:20 PM헷~~ 하우스텐보스로 신혼여행 다녀오셨어요???? 어머머머머머머머!! 저도요저도요
힛 실은 거기 그렇게 볼건 없죠????? 이쁘긴 오지게....이쁘지만 ^^
사진 찍으면 다 예술 이죠. 마치 유럽으로 신혼여행 다녀온척 구라...힛 칠수도 있을 만큼
너무나 예쁜 곳이긴 한데 정말 하룻밤만 묵는게 딱이더라구요.
호텔도 하우스텐보스 안에서 주무셨어요? 거기 호텔 너무너무 예쁘죠????아...가고 싶다~7. 깜찌기 펭
'03.11.27 1:22 PMㅎㅎㅎ 하우스 템보스.. 말씀처럼 사진 발 예술이죠.
밤에 불꽃놀이도 예술이고...
저희는 유럽호텔에서 묵었어요. 불꽃놀이하던 오렌지광장앞에 있던 호텔.
신행사진 보더니 다 유럽다녀왔냐고 물어 흐믓-했어요8. 치즈
'03.11.27 2:27 PM와우 저 먹성 좋을 거 같은 남정네들 보니
깜찌기님네
엥겔지수 걱정됩니다용.^^9. 딸기짱
'03.11.27 2:33 PM이게 그 말로만 듣던 오..프..로..드....
울신랑 자동차를 너무 사랑(?)하는데 이건 비용이........ㅠㅠ
울신랑 소원인데........부럽습니다...ㅋㅋㅋㅋㅋ10. 꾸득꾸득
'03.11.27 5:50 PM이야ㅑㅑㅑㅑ아~
11. plus5
'03.11.27 11:25 PM깜찌기펭님 대단해요.어린나이에...
전 신혼 초에 집에 누구데려오는것만은 싸워 이겼답니다. 불쌍한 신랑....
그땐 밥통에 밥하는것도 떨렸거든요.
펭님 사랑받겠다~12. 1025noel
'12.6.23 12:17 PM좋은정보 감사합니다. 저도 도전합니다.
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