얼마전에 필립스 오븐토스터를 사서 이뻐라~하고 있는 초보주부임다.
오늘은 식빵믹스(마트에서 파는..)로 모닝빵을 구울 수 있단 말에
식빵믹스를 반죽하여 한나절 정도 발효시켜서 모닝빵을 구웠슴다~(두시간 정도
발효하면 된다는데...귀차니즘으로...-_-)
사실 모닝빵은 좀 실패였구요.
남은 반죽으로 피자를 시도했어요.
오븐토스터가 작으니 큰 피자는 못 굽고,
오븐토스터 쟁반에 최대한 큰 원을 만드니 두 사람이 간식으로 먹을만한 미니 피자가 만들어지더라구요.
오븐토스터 쟁반에 쿠킹호일을 깔고..
올리브오일을 발랐슴다..
반죽을 적당히 펴주구요,..(피자가 원이어야 한다는 강박관념에서 벗어나면 네모피자도 가능하겠죵..)
그위에 피자소스(오뚜기인가 암튼 튜브에 든것을 샀어요)를 바르구요..
양파 다진것(볶지 않고 그냥 썼어요..구찮아서...-_-)을 올리고,
피자치즈를 듬뿍 올리고 그 위에 다진고기 양념한 것(혜경샘님이 하시는 양념 고기 냉동한 것)과
통조림 양송이를 얹고
8분 정도 구웠슴다..
꺼냈더니 보기만 해도 먹음직스럽더군요!!
사진찍으려고 했는데 사진기가 충전이 안돼서...-_- 걍 먹어버렸슴다.
맛은요??
신랑말이..
동네피자집보다 훨씬 맛있다고 하네요..
밑에 반죽도 맛있구요.
어설픈 냉동피자가 아니라~ 그냥 피자집에서 막 주문한 그런 피자였어요..*^^*
한번 해보세용...다 아시는 거 가르쳐드린거 아니죠? -_-;;;;
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오븐토스터로 피자굽기
초보 |
조회수 : 2,839 |
추천수 : 20
작성일 : 2003-11-22 19:39:39

2 개의 댓글이 있습니다.
1. 김수연
'03.11.22 9:00 PM우히히.. 이번에 칭,쉬에 있는데, 선생님은 또띠아에 하셨어요.
칭.쉬 사보시면 그거 반드시 해보세요.. 넘넘 맛있어요.2. 크리스
'03.11.23 1:39 AMㅎㅎㅎ 잘 되나 보네요...
안뜯었던...오븐 토스터기 뜯어 볼까 합니다...
근데요...피자 치즈가 넘 비싸더군요. 원없이 술술~ 뿌리자면 사먹는게 더 쌀듯도 싶어요.
집에서 담백하게 만든다면...
삐에뜨로 스탈의 피자가 잘 어울릴것 같네요.
삐에뜨로 피자 레시피가 2개 있거든요...
궁금하시면 올릴께요.
아..그리고 피자치즈요...
이마트,엘지마트보다 월마트가 젤 쌉니다.
(다른 모든 부분도 월마트가 같거나 더 싼 경우가 많더군요)
남대문 수입상가에서도 피자치즈를 팔던데...
봉지에 9천원이라는데 많긴 했거든요.
헌데...그런거 사먹어도 될지...잘 안심이 안되서요...
혹시 구입해 보신분 있으신지요?
(고기,치즈 같은 냉동 식품도 다 내놓고 해동되어가며 팔던데...@.@)
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