간단간단 새송이버섯겨자채

[★일랑일랑★]

재료....새송이버섯,배 ,오이,밤 ,(밤은 선택사항이구여.안넣어두 맛에는 전혀 지장이 없답니다.대신 손님상에 낼때는 폼나게 곁들여보세요..)
겨자장(겨자+설탕+식초+소금)

재료가 간단하져?? 만들기두 너무쉽구..나름대루 폼두나구 맛두있어여..^^



1.새송이를 편으로 썰어서 프라이팬에 살짝 굽는다.



2.배와 오이 밤은 채썰어둔다.(배는 채썰어서 설탕물에 잠깐 담궈두면 맛이 더 좋아져요)




3.접시에 채썰어놓은 재료를 수푹히 담고 그위에 새송이 구운것 올려주시구..먹기직전에
   소스 뿌려드심 됩니다...



너무 간단하지만 새송이의 쫄깃함이랑 야채의 상큼함이랑. 소스의 매콤달콤이..만나서
입맛돌게..한답니다..


조만간 디카장만하면...사진두 함께..곁들일께여..^^

[치즈]

사진 없어도 맛이 느껴져요.
늘 버섯만 구워 먹었는데 야채랑 한번 곁들여 봐야겠어요.감사해요.