야끼소바

[sca]

얼마전에 키친토크 검색하다보니 한국에서 야끼소바 구입이 안된다고 하시는 글들을 봤었거든요.  
그런데 인터넷 뒤지다가 한군데 발견햇어요.  

한국에서 일본 야끼소바 면과 소스 들어간걸 사실 수 있는 곳 :
http://www.52sii-page.com/order/pd_view.asp?pd_number=1000106
4인분에 5,900원이네요..

야끼소바 할때 뭐 넣으면 맛있어요?  
이번에 처음 해먹으면서 양배추, 당근, 양파만 넣고 했는데 맛있더군요....
식당에서는 뭐가 많이 들어 간것 같았는데...

[juju386]

근데..제 경우엔 그 야끼소바 면이 별로더라구요.
꼭 라면 같아서... 그래서 전 일본 이온수로 만죽했다는 수제면을 사다가
해서 먹었는데 훨 나았던거 같아요.
그리고,,,스타게티때 넣어먹는 바질 소스를 넣어도 맛있었구요.
개인적으로 숙주나물을 꼭 넣어 먹습니다.

[나나]

우리나라도 야끼소바 재료 이제는 많이 파는듯 한데요,,
서울의 경우 킴스클럽에는 아예 일제 인스턴트 야끼소바도 팔던데요...
근데 오뚜기에서 나온 야끼소바 비스무리 한거는 안팔려서 그런지 어느샌가..
흔적도 없이 사라졌네요,,,
저는 야끼소바랑 스파게티 종류가 맛있긴 한데 소화가 너무 안 되서 잘 안먹어요,,~~;;
오징어나 새우,버섯종류 ,배추,곤약,유부,오뎅 등등 넣어서 볶아 먹어도 어울려요,,
제 경우에는 칼국수면에 불고기 양념해서 볶아 먹는게 더 좋던데요.

[언젠가는]

본 고장에서는 가장 대중적인 것이 먼저 삼겹살 고기를 볶다가 양배추, 당근 등을 볶다가 면을 넣고 볶는데 그때 면에 물을 조금 넣더군요. 그리고 숙주는 팬 옆에 물 조금 넣고 볶다가 그 위에 야끼소바 소스를 넣고 같이 섞어서 볶다가 위에 녹색 가루 뿌리면 완성...근데 인스턴트 가루 야끼소바 스프는 미원이 너무 많이 들어 있어서 닝닝해요. 그냥 간장이랑 대충 섞어서 비슷한 소스 한번 만들어 보세요.

[소라팬]

제일 간단한 것은 베이컨, 양배추, 숙주이고요, 파는 소스로만 간을 하지 마시고 국시장국이나 간장, 백포도주 등등을 넣어보세요.