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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

날치알스파게티

| 조회수 : 2,742 | 추천수 : 22
작성일 : 2003-10-20 20:50:49
다꼬님의 날치알 오이초말이를 보니 날치알들의쓰임새가 너무 많은것 같다.

스파게티를 즐겨먹는 울 식구들 때문에 개발한 간편하고 맛있는 스파게티 .......

         <<날치알 스파게티>>

1.먼저 스파게티를 끓는 물에 소금을 넣고 삶는다.

2.마늘을 납작납작하게 썬다.

3.팬에 올리브오일을 넣고 납작하게 썬 마늘을 넣고 갈색이 나도록 볶는다.

4.그다음 삶은 스파게티면을 넣고 날치알을 넣고 볶아준다.

5.소금으로 간을하면 된다.

   마늘의 향기와 날차알 터지는 감촉이 맛을 더욱 향상 시킨다고 할까?

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 복사꽃
    '03.10.20 8:54 PM

    정말 맛있겠네요.
    집에 재료는 다 있는데....
    시간나면 도전해봐야겠어요.^^

  • 2. jasmine
    '03.10.20 9:05 PM

    제가 키친토크에 올렸던건데.....^^
    저는 고춧가루 팍팍 치거든요, 그럼, 더 맛있어요. 접시에 담고 파슬리 가루 조금 올려주고.....

  • 3. 복사꽃
    '03.10.20 9:08 PM

    고춧가루 팍팍 치면 더 맛있다구요? 그럼 좀 맵지 않을까요?

  • 4. ssssss
    '03.10.20 10:12 PM

    안매워요 정말 맛이있답니다

  • 5. 복사꽃
    '03.10.21 9:13 AM

    그렇군요. 저요 이번주에 울신랑 없을때 아이들이랑 해먹야겠어요.
    (울신랑은 순토종 한국사람. 스파게티는 손도 안댑니다.)

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