키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
♣도시락..
오늘은 요리 보다 그릇구경하세요..
북창동에 갔다가 숭례문상가 한바퀴 도는데
눈에 확~
2000원 이렇게 적혀있었어요..
외출할때 간단 도시락 사놓고 나가면 될것같아 얼른 샀어요..
무지무지 싸죠? 도자기 고요..
그래서 쭈-욱 애용하고 있답니다..
1-간단 초밥에 오이(필러로 껍질만 제거하고 얇게뜬것)를 한바퀴
돌리고 날치알 올린다.
(간장.와사비 곁들인다)
2-누드깁밥
맛살만 잘게썰어 마요네즈에 버무리고 다른건
집에있는 야채 무엇이든..
물론 아보카도을 넣으면 더 맛나다..
3-어른용 후리가께
집에 있어서 밥에 섞은후 틀에 찍었음..
전번주에 샀어요..
남대문수입상가쪽에서 들어가는문에서 오른쪽3-4번째(확실치않음)
종이에2000원 적혀있고
파란색도 있었어요..
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1. 냠냠주부
'03.10.20 5:13 PM어멋, 왠 일식집 전단!! ㅋㅋ
끝내주네요.2. 치즈
'03.10.20 5:18 PM오마니!!!!!!!!!!!-피터팬 버전입니다.@@
오이초밥이 오잉?이네요.
다꼬님 저 지난번에 무스 만들었는데 실패했답니다. 그냥 집에 있는 한천으로 해버렸더니....
계속 흐르더라구요.ㅠㅠㅠㅠ
누구 남대문에 저 도시락 사러 가실분 계십니까?
택배비 택시비 부담할테니 부탁 좀........
전 찬합이 하나도 없어 뭐 이쁜거 장만해야지 하고 항상 벼르고 있던 참이라서요.
평소 제가 하는 짓이 미웠더라도 눈 딱 감고 가시는 길에 하나 더 사서 보내주시면 안 될까요?3. 다꼬
'03.10.20 5:18 PM앗1
그러고 보니.. 냠냠주부님!
좀 부끄럽네요..4. 김혜경
'03.10.20 5:23 PM다꼬님, 혹시 요리선생님 아니세요?
5. 영서맘
'03.10.20 5:25 PM우아!! 넘 정갈하구 맛나 보여요......
먹구 싶당..
역시 한수위신것 같아요.6. ssssss
'03.10.20 5:29 PM우와 대단하세요 다꼬님 오이는 안 절인건가요
그리고 누드 김밥싸는법 좀 자세히 알려주세요
전 김밥이 예쁘게 안되거든요7. 홍차새댁
'03.10.20 5:52 PM우우....
저 오늘부터 신랑 도시락 싸고 있습니다. 어제밤에 마트가서 락앤락 밥통이랑 반찬통
사왔습니다. 저는 이쁜 도시락 구입하고 싶었는데..그냥 허기면할정도면 된다면서
작은통으로 구입했습니다.
오늘아침 반찬은 메추리알 조림과 팽이버섯전...달랑 2개입니다.ㅠㅠ8. 이종숙
'03.10.20 8:30 PM날치알 오이초말이는 나의 뷔페 상차림에서 자주 등장하는 눈을 자극하는 요리인데
다꼬님도 아주 너무너무 잘 하시네요,저는 오이를 새콤 달콤하게 초절임을 하고 밥 위에 와사비
얹고 그위에 날치알을 올린답니다.톡 쏘는 와사비 맛에 톡톡 튀기는 날차알들의 합창이 참 즐겁고
맛난 요리같아요.9. 꽃게
'03.10.20 8:51 PM세상에나!!!
저걸 아까워서 어찌 먹을수가 있겠소이까?
다꼬님 좀 자주 오시와요.~~~10. 모아
'03.10.20 9:34 PM다꼬님 너무 예뻐요.. 다꼬님 가족들 넘 행복하시겠다.. *^^*
11. 다꼬
'03.10.20 11:02 PM오이는 전 생거 사용해요.밥은 초밥이고요..
그리고,누드 김밥은 밥은 뜨거울때 식성대로 밑간 하시구요..
한김 나간뒤 김발위에 김 놓고 밥을 골고루 잘 펴 바른후
랩한장 올려서 뒤집어 주세요..
그리고 취향대로 깻잎깔고 속 넣어도 되고요..
냉장고에 있는거 아무거나 넣으세요.
단 누드김밥은 깔금한 샐러드의맛이 잘 어울려요..
마요네즈에 게맛살은 꼭 넣으시구요..
김밥 말듯이 말아서 랩 떼고 (젖은 행주에 칼 닦아가면서)썰면 끝~
그리고 치즈님.
젤라틴 사용하실적에는 정확하게 하셔야 한답니다.
저도 다른건 대충해도 젤라틴 들어가는건 정확하게 달아서 해요...12. ssssss
'03.10.20 11:20 PM감사합니다. 내일당장 해봐야겠네요
13. naamoo
'03.10.20 11:23 PM도자기 3단 찬합이 2000원 ??
동그라미 하나 더 붙어 있어도 괜찮을만한 가격아닌가 싶네요.
놀랍습니다.
게다가 다꼬님 작품까지 올라가 있으니
더 멋집니다.
다꼬님., 요즘 뜸하셔서 궁금했는데
반갑습니다.14. 나나
'03.10.20 11:27 PM도시락 어디서 정확하게 사셨느지 가르쳐 주시면,,
뽀뽀 2백만번에 와락 껴안아 드리고,,어부바도 해드리지요~15. 다꼬
'03.10.21 5:40 AM숭레문수입 상가
남대문수입상가쪽에서 들어가는문에서 오른쪽3-4번째(확실치않음)
종이에2000원 적혀있고
파란색도 있었어요..
가게이름은 모르겠어요..보여요...16. 통통
'03.10.22 11:00 AM다꼬님 오랫만이시네요. 넘 반가워요.
언제나 기대됩니다.17. 아프로디테
'03.10.27 12:42 PM다꼬님..
정갈한 음식이며, 사진찍는 솜씨며 정말 고수시군요...꾸벅
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