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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

성공적인 두루치기???

| 조회수 : 2,350 | 추천수 : 51
작성일 : 2003-09-30 20:05:31
일주일마다 찾아오는 약혼자를 위해 이번엔 진짜 맛잇는 저녁을 만들어 보기로 햇습니다.. 돼지고기와 신김치를 넣고 달달 볶은 두루치기(맞는표현인가여?)  용감하게 연습 한번 안해보고 바로 실시!!
양파와 돼지고기목살과 마늘 ,후춧가루넣고 볶다가 김치넣고 더 볶다가 다시다 +미원+김치국물 쪼끔 넣더니 으메~~~짠것 다시 물을 넣었는데 너무 많이 넣은거죠...^^ 그래서 10분정도는 쫄였을꺼예요..
근데 이상하게도 맛이 너무너무 좋은거예요..오빠가 담에 또 해달래요..
결정적으로 제가 이맛을 어떡해 낸건지 전혀 기억에 없다는것이 문제죠......
암튼 성공적인 저녁식사를 햇죠....^^
언제쯤 저도 82cook선배님들처럼 신랑생일상 차리고 시부모님 생신상을 차려 드릴수잇을까요????
오빤 외아들이라 결혼후 시부모님 생신상은 제 몫일텐데 말이예요..
그나마 맛없는 제 음식도 맛있게 먹어주는 오빠에 식성이 고마울 따름입니다...^^솔직히 제음식 제가 먹어봐도 "아니올시다"일때가 많거든요..딸은 친정엄마 손맛 닮는다는 얘기있죠..전 그것만 믿을렵니다..
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