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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쇠고기 맛간장 구이 성공기

| 조회수 : 2,324 | 추천수 : 23
작성일 : 2003-09-20 10:29:13
어제 퇴근 후 몇일전 모아님이 올려주신 최경숙 선생님의 레시피대로
쇠고기 맛간장 구이를 했더니 너무 간단하고 맛도 참 좋았어요.
너무 기대이상으로 저의 입과 눈을 의심할 정도로요.
우리집 5살짜리 아이 하는말이 식당에서 먹는것보다 훨씬 부드럽고 맛있다고
너무 좋아했어요.

사실 처음시도 할때는 반신반의 하면서 했거든요.
이때까지 제가한 쇠고기 불고기는 금방 먹어도 질겼는데
이번에 한것은 오늘아침에 먹어도 어제 금방 한것과 별로 차이가 없이 부드럽고 맛났어요.
모아님 82occk회원님 모두 모두 감사드려요.
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