김밥이야기..@))))

[오이마사지]

작년쯔음 백화점 문화센터에서 일일수강하는 김밥모양내는법을 배웠습니다..
김밥은 자신있게 만들겠는데..맛도있고..모양도 예쁘게 만들고 싶은 맘에 배웠는데요..
그냥동그란김밥,네모김밥,태극무늬김밥,달걀김밥,아~장미모양김밥 등등..
밥에 색깔을 낼때는 분홍색은 생선오보로?,녹색은 오이껍질,노란색은 달걀노른자..
를 다져서 밥과함께 섞고..해서 모양을 내고 하는데요..
모양은 정말 예쁘더라구요..특히나 네모김밥이랑 장미모양김밥은 정말예쁘더라구요..
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근데..강의가 끝나고 시식을 하는데..앗..모양은 좋으나 맛은 없는거에요..
분위기를 보니깐..나뿐만 아니고..주위사람들도 표정이 아리송? 하드라구요..
그래서..꺙 동그란김밥만 열심히 시식하고 왔습니다..
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가만생각하니..집에서 김밥으로 부페상차림할때 장식으로 포인트 한개정도 하면 모를까..
도시락용으로는 별로겠드라구요..
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그래서..제 나름대로 생각한것이..밥에 변화를 준것입니다..
김밥쌀때 반은 쌀+현미로..나머지반은 쌀+흑미로..이렇게 색깔에 변화를 주어..
그냥 모양은 동그랗게 말고..한두개 정도는 뒤집어 누드김밥으로 만들고 하니..
제법 그럴싸아 하드라구요..

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좀있음 운동회니,소풍이니..김밥준비하시는 분들 많을텐데..
번거로운것도 아니고..함 해보셔도 괜찮을듯하여 적어봤습니다..
집에서 내손으로 만든 김밥..정말 맛있지 않나여~~^^

[우렁각시]

김밥 좋죠...그냥 집에 있는 재료 아무거나 넣어 단순무식하게 디빵 크게 만들어도 맛나고..

문젠 제 김밥이 여전히 옆구리가 터진다는..ㅜ.ㅜ;