단호박죽 성공...

[담쟁이]

어제 날씨가 너무 짜증스럽게 만들더군요
날씨 때문인지 괜히 입맛도 없고 하길래 가게에서 집으로 돌아가는 길에
마트에 들렀더니 웬일인지 단호박이 눈에 들어오더군요.
아무 생각없이 시장바구니에 챙겨들고서 집으로 돌아와서는
무얼해먹을까 고민하다가 82쿡에서 단호박죽에 대한 정보를
살며시 챙겨서 차례대로 하나하나씩 했더니
어머! 너무나 이쁜 단호박죽이 완성되더라구요.
그리고 맛도 어쩜 그렇게도 맛있던지...

호박을 싫어하는 제가 어제 저녁 두그릇이나 뚝딱 해치웠다니까요.(제가 호박을 무척싫어함)
남편도 처음하는 호박죽치고는 너무 맛있고 잘했다면서 칭찬에 함박웃음까지...(결혼십사년만에 처음)
그러면서 하는말 단호박죽 한번 더 하라네요
글쎄 시아버님 갖다 드렸으면 좋겠다고 하네요.
시아버님이 속이 많이 좋지 않아서리...

단호박죽 생각보다는 어렵지도 않고 영양도 만점...
어제 남은걸 제가 또 가게에 가지고 왔어 점심으로 먹었더니
지금도 너무나 맛이 환상이네요.
호박죽 맛이 원래이랬던가요...
아마 제가 이제 단호박에 푹빠질것 같네요.

82쿡 식구들 입맛 없을때 단호박죽 한그릇...
행복한 하루되세요

[soojung]

담쟁이님이 하신 그대로 한번 해볼려구여..
레시피좀 올려봐 주세요..저도 남은 반통 있는데 어찌해야할지 고민이었걸랑요
^^
부탁드릴께요..늦게라도 올려주시길...^^

[담쟁이]

어머! 이제야 보았답니다.
저는 키친토크에서 단호박죽으로 검색했구요.
그 검색중 복사꽃님이 올린 레시피대로 했답니다.
정말 생각보다 어렵지 않았답니다.
그리구 저 또 단호박케잌도 해먹었어요.
단호박케잌은 설탕을 좀 넉넉히 들어가야 될것같더라구요.
그럼 soojung님 맛있는 단호박죽 해드세요.
오늘 날씨가 그리 좋은 날씨는 아니지만 soojung님 마음만은 활짝...
좋은 하루 되세요.

[얀]

축하해요