좀해서 먹지않는 버섯(질려서)을 두부찌개에 넣고 끓였어요.멸치 다싯물 끓이다가 버섯넣고 두부넣고
끓이는 물 한스푼 떠서 소금 조선간장 약간,고추가루, 마늘로 양념장만들어 넣고 파 대신 풋마늘 썰어 넣고끓였지요, 뜨끈 드끈하게 뚝배기에 끓여 먹었지요,요기 맛을 더 첨가하시고 싶으신 분들은 감치미 쬐끔 넣으셔도 될것 같아요, 그래서 또 한끼 해결!!!!
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쉬운 버섯두부찌개에요~~
mush |
조회수 : 6,663 |
추천수 : 111
작성일 : 2003-03-19 21:58:07
회원정보가 없습니다4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.3.19 11:10 PMmush님 간할 때 새우젓 조금 넣어도 맛날 듯~~
2. 꽃게
'03.3.20 11:13 AM저는 콩나물국에도 조금씩 넣어 끓여 먹거든요.
우리 식구는 mush님 버섯 거의 일주일간 계속 먹고 있는데 아무도 싫다고 안해요.
얼마나 좋아들 하는지....3. 백지연
'03.3.20 11:30 AM저두 어제 버섯 받아서. 냉동 시켜놓구는 콩나물국에 넣어봤어요.. 쫄깃쫄깃한 맛이 괜찮던데요..저희두 일주일은 계속 버섯메뉴로 나갈렵니다.
4. 독도사랑
'11.11.17 11:22 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
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