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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

미나리는?

| 조회수 : 3,269 | 추천수 : 111
작성일 : 2003-01-20 14:53:47
어제 유부주머니전골을 만드라 미나리가 좀 남았어요...
자꾸 시들어먼 가는데 저걸 어쩌나 ,,,,,,,,,,
파전 말고 미나리로 해먹을 수 있는 요리 있나요?
간단한 걸로라두,,,,,,,,,,
좀 부탁드려요,.자꾸 죽어가는 불쌍한 미나리...
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양지윤
    '03.1.20 5:03 PM

    전 오징어 데쳐서 같이 무쳐 먹었어요~
    일명 오징어 미나리 무침!!!
    오징어랑 미나리 오이 당근 양파 그렇게 넣어서
    고추장 1 고춧가루 1/2 다진마늘 1 식초 1 설탕 1
    먹을만 하던데요~ *^^*

  • 2. 블루스타
    '03.1.20 8:55 PM

    감솨함다^^

  • 3. 송심맘
    '03.1.21 9:47 AM

    저도 토요일에 미나리 한단 샀었는데, 반정도는 데쳐서 숙주 무쳐서 먹고요,(국간장, 식초, 깨소금, 파, 마늘, 그리고 구운 김 뿌려서) , 나머지는 떡잡채(빨간 떡볶이 말고, 왜 고기랑 표고버서이랑 당근, 양파, 미나리 넣고 불고기양념처러해서 먹는 전통음식) 넣어서 먹으려고하는데요..

  • 4. 때찌때찌
    '03.1.21 11:14 AM

    전 미나리랑 굴무쳐 먹을려구 샀었는데....실패했었어요... 무슨 국물이 그렇게나 나오는지..

    그래서 미나리 남는거 가지고 조갯살이랑 볶았거든요.
    미나리 살짝 데쳐서 꼭 짜고.. 조갯살 먼저 볶으면서 익히다가 미나리 넣고.
    소금이랑 다진마늘, 깨소금 넣으니까..... 끝..

  • 5. 독도사랑
    '11.11.17 5:23 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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