전에 네오피쉬에서 온 오징어가 냉동실에 남아있길래
뭘 해먹을까 고민하다가 상큼한맛을 생각했죠.
슈퍼에 가서 미나리 한단 사고!
오징어, 미나리, 양파, 당근
소스 : 고추장2, 고춧가루2조금 더, 다진마늘, 다진파, 식초,설탕, 소금
오징어는 데치고, 양파, 미나리 채썰고
미나리는 제일 나중에 넣으세요. 미리 넣으면 숨이 죽어서 보기 싫으니까요.
넘넘 맛있게 먹었어요.
신년음식 느끼한 것 많은데, 만둣국에도 이거 있음 제격일거 같아요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
상큼한 '오징어 미나리무침'-
김수연 |
조회수 : 5,773 |
추천수 : 273
작성일 : 2002-12-30 23:31:22
회원정보가 없습니다- [요리물음표] [re] 뜬금없는 답이.. 1 2004-01-23
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