[re] 요플레로 근사한 디저트 만들기
김민지 |
조회수 : 5,942 |
추천수 :
342
작성일 : 2002-11-29 15:51:06
54984
>MBC TV의 세계 요리 소개 프로그램 (요리보고 세계보고 인가요....제목이 확실하지 않네요....)에서 보고 응용한 건데요....
>
>과일 안 들어간 플레인 요플레 (저는 요플레에서 나오는 저지방 요플레를 써요.) 에 흑설탕과 계피가루를 넣고 섞기만 하면 돼요. 설탕의 입자가 잘 녹을때까지만 저여주세요. 흑설탕과 계피가루를 좀 넉넉히 넣으니까 맛있더라구요. (요플레 팩에다 하면 좀 불편해요...너무 작고 네모져서...)
>
>그리고 아이스크림/푸딩 담는 그릇이나 예쁜 디저트 그릇에 담아 내세요. 맛도 있고 폼도나는 디저트로 변한답니다. 다들 뭘로 어떻게 만들었냐면서 굉장히 궁금해 하더라구요....
>
>바나나 우유를 만들때에도 플레인 요플레를 써도 부드럽고 맛있어요.
바나나랑 우유랑 플레인요플레랑 설탕 약간을 넣고 믹서에 잠깐 돌리면 부드러운 바나나 우유가 되구요,
아침식사 대용으로 속도 든든하답니다.
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