저희아이는 희한하게도 고기보다는 야채만 주구장창 먹는 입맛을 가지고 있어요.
그중에 잘 먹는 고기반찬이 요 닭조림인데요.
만드는 법도 너무너무 간단해서 가끔 만들어 주곤하지요.
냄비에 닭고기 넣구요 식초:간장:설탕=1:1:1로 넣고 국물 자작할때까지 졸여주시면 되요.
삶은 달걀 넣고싶으시면 중간에 넣으시면되고- 전 이번에 무우도 너봤는데 감자같은것도 잘 어울릴것 같아요.
달콤새콤- 식초가 들어가서 느끼하지 않고 잘 넘어가죠.
청경채나 숙주등을 기름,마늘에 휘릭 볶은 다음에 밥위에 야채 올리고 고기 올리면 맛있는 덮밥도 되요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
야채소년의 고기반찬. - 밥도둑 간단닭조림-
꼬꼬댁 |
조회수 : 10,608 |
추천수 : 22
작성일 : 2011-06-18 15:06:48
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15 개의 댓글이 있습니다.
1. crumb
'11.6.18 4:01 PM와 너무 바람직한 입맛을 가지고 있는 아가네요! 어린 나이에 벌써 뭘 좀 아는 듯 :)
2. 무명씨는밴여사
'11.6.18 4:13 PM오호~ 맛있어 보이네요.
닭에다 알까지 세트 메뉴네요.3. 찐쯔
'11.6.18 7:14 PM간단하고 맛은좋고 이런 래시피 너무 좋아요~~~
요리 초보이신 분들께 대환영 받는 그런 래시피네요~~
님이 힌트주신 것처럼 다양한 야채 곁들이면 아주 훌륭한 너무나 멋진 한끼 식사라
사료 되옵니다^^
추천 꾹~~~~~~~~~~~~4. jasmine
'11.6.18 9:13 PM기정떡은 화순 사평기정떡이 유명한데 광양도 유명한가 봐요~ 제가 젤 좋아하는 떡이 기정떡인데 아기도
좋아해서 택배로 주문해서 먹으면 좋아요~ 여기 기정떡도 맛이 어떤지 궁금합니다.5. 나나잘해
'11.6.18 10:03 PM이런 스탈 너무 좋아해요^^]
꼭 기억해 두겠습니다6. 비비아나
'11.6.19 11:29 AM레시피가 간단해서 더더 좋은것 같아요
7. 크리스티나
'11.6.19 11:59 AM양파장아찌 레시피에서 물만 빼면 된다는 생각이 들었네요. ㅎㅎ
너무 간단하면서 좋아요. 우리집 아이는 한 때 된장찌개만 주구장창 먹는 식성을 가졌더랍니다.
요즘은 샤브샤브로 넘어가고 있구요. 주구장창 특정브랜드 샤브샤브집만 가죠. ㅎㅎ8. 프라하
'11.6.19 2:16 PM정말 간단해서 좋으네요...
따라하기 쉬운 요리 강추..ㅎㅎ9. 꼬꼬댁
'11.6.19 3:20 PMcrumb님
야채만 너무 좋아해서 그렇지요. 고기는 이빨에 끼어서 싫대요.ㅎ 그래도 이 닭조림은 잘 먹어줍니다.
밴여사님
완전간단해서 편해요. 일본책에서 보고 따라한건데 여러가지로 응용도 가능하고 고추같은거 넣어서 찜닭처럼도 먹고 그러죠. 요게요게- 밥도둑이예요.
찐쯔님
추천 감사합니다.
정말 난위도 0이죠. 급할때 손님오셨을때 최고지요.
jasmine님
그냥 닭이랑 달걀만해서 먹어도 맛있어요. 야채랑 먹으면 더 좋겠지만요. 히힛.
나나잘해님
그쵸? 저도 한 4년동안 안까먹고 잘 해먹고 살고있어요. ㅋ
비비아나님
반찬 없을때 뚝딱 만들어 먹을 수 있죠. :-)
크리스티나님
아! 그렇군요. 왜 그생각은 못했을까요. ㅋㅋ 된장찌개에 샤브샤브라- 꿀꺽.
저희아이는 2살땐가- 껍질에만 관심을 보이더라구요. 사과도 껍질만, 고구마도 껍질만, 생선도 껍질만 그리고 알맹이는 다 제차지요. 그러다가 바나나껍질을 맛보더니 조금 사그러들은적도 있답니다. ㅋㅋㅋㅋ
프라하님
맞아요. 따라하기 쉬운요리. 이힛.10. 벨롯
'11.6.19 4:43 PM요거 옥당지님 닭조림이랑 비슷할듯 한데요^^
그나저나 야채소년 부러워요..저희 집엔 고기소녀가 살거든요.
저희 고기소녀는 야채먹으면 죽는줄 알아요 ㅠㅠ
야채 잘 먹이는 방법 좀 알려주세요 ㅎㅎ11. 루루
'11.6.19 11:13 PM착한 어린이군요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
윗글님 고기소녀에서 빵~~~~~~ 터졌어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ12. 또윤맘
'11.6.20 12:34 AM식초를 넣은 닭 맛궁금하네요
저는 설탕 1 간장 1 맛술 1로 하면 너무 달고 짜더라구요 ㅠㅠㅠ
내일 당장 사서 애들 해줘야겠어요
애들이 엄마가 해주는 치킨은 건강하고 사먹는 치킨은 몸에 해롭다고 알아요 ㅋ13. 곧미녀
'11.6.20 2:02 PM맞아요...!!! 옥당지님 닭조림 레서피랑 비슷하네요.
저희 입짧은 아이들도 꿀이 들어가 맛있다며 한개씩은 먹어주는 요리네요.
느끼하지 않고..대충 양념해서 조리기만 해도 되궁.. 잘조린날은 빤짝빤짝 윤기도 돌아서 먹음직 스러워용.14. 또윤맘
'11.6.20 5:41 PM지금 레시피대로 해서 먹으면서 너무 맛있어서 감사의 글 올려요
새콤하니 너무 맛나요 청경채가 들어가면 더 맛날거 같구요
오늘 저녁은 애들이 너무나도 잘 먹어줄거 같아요
야채소년이 요반찬을 잘 먹는 이유를 이제는 잘 알거 같아요 ㅎㅎ15. 꼬꼬댁
'11.6.21 11:08 AM벨롯님.
벨롯님 뎃글보고 옥당지님 닭조림 검색해보니 비슷하군요!
전 예전에 일본블로그에서보고 그때부터 쭉- 애용하고 있답니닷. :-) 약간 중화풍이라 야채랑 곁들여도 좋아요. 고기소녀 야채먹는 날이 오길- :-)
루루님
착하지요- 야채잘 먹어줘서 어찌나 이쁜지. 근데- 고깃집가면 팔짱끼고 입내물고 있대요-
또윤맘님
새콤해서 느끼한맛도 덜하고 그래요.
곧미녀님
그러게요- 옥당지님 레시피랑 비슷했네요. 저희는 닭고기 껍질채로 넣는데 그럼 다음날 콜라겐이 듬뿍- 나와서 젤리쳐럼되지요. 우리 야채소년- 그 젤리에 밥비벼 먹는걸 너무 즐겨요,
또윤맘님.
아이고- 영광입니다. 맛있다고 하시니 너무 기뻐요.
간단하니 바쁜날 만들기 딱 좋지요. 또윤맘님 아이들도 좋아했길 바래요. :-)
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