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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단하고 맛나게 먹을 수 있는 것 가르쳐 드릴께요^^

| 조회수 : 10,268 | 추천수 : 58
작성일 : 2010-12-21 19:29:32
집에 야채있는 것 아무거나 괜찮아요
양파는 많이 크게 쓸고 당근  파프리카  버섯  햄 등등  있는 야채 한두가지도 괜찮아요  다 한입 크기로 쓸어
올리브에 볶다가 마늘 후추 넣고 "굴소스"만 넣어 다시 볶으면 넘 맛나요
큰 접시에 담아 상에 올려놓으면 근사한 요리가 완성
담에 제가 만든 요리 사진 올릴께요^^
굴소스를 미리 준비해 두셨다가 있는 야채 넣고 볶기만 하면 끝
맛나게 드세요 (근사한 접대를 하시고 싶으면 소라준비하셔서 넣으시면 더욱 근사한 일품요리가 됩니다)
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 스콜라
    '10.12.22 12:54 AM

    생 야채로는 많은 양을 먹기가 힘든데 제시카님 말씀처럼 볶으면 더 많이 먹게 되는 것 같아요.
    더구나 큰 접시에 예쁘게 내어놓으면 근사하지요.^^

  • 2. 쪽배
    '10.12.22 2:04 PM

    그래요..간단하고 맛난 요리가 되겠네요..저도 굴소스를 잘 쓴답니다..몸에 안좋다고 하는데...난 맛있는걸 더 선호해서여..ㅎㅎ

  • 3. 넘이뻐슬포
    '10.12.22 2:44 PM

    앗! 저에겐 좋은 정보입니다.^^
    자투리 채소 처리하기에도 좋고 만들기도 쉽고!
    굴소스에 조미료가 들어있다고 하더라도 다른 정크푸드보다는 백배 좋을 것 같아요.

  • 4. olivia
    '10.12.22 5:47 PM

    요샌 msg 안들어간 굴소스가 나온다네요

  • 5. 굿라이프
    '10.12.22 5:55 PM

    새로 하나 구입해야겠네요..굴소스를...ㅋㅋ

  • 6. 자연의머슴
    '10.12.24 12:20 AM

    굴소스란 것이 있나봐요.
    그냥 생굴 갈아서 사용하면 되는 건가요?
    각종 야채 버섯 볶음인데 해물 맛이 나겠어요.

  • 7. 제시카
    '10.12.25 6:09 PM

    아닙니다 마트에 가면 굴소스를 팔아요
    그리 비싸지도 않고 맛난 음식을 만듭니다
    해물 맛이 나는 건 아닌것 같아요 ^^

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