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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[27개월] 유아식단 납새미 미역국..

| 조회수 : 6,126 | 추천수 : 154
작성일 : 2010-09-12 18:55:47

요즘 눈만 뜨면 밖에 가자는 석이군..


몇일전에는 아침도 먹지 않고 놀이터에 나가서 점심때가 훨씬 지나서 집에 들어왔어요.


 


 



 


 


시어머니께서 사다 주신 납새미..


두토막은 구워주고, 남아있던 두토막은 "납새미 미역국"을 끓였답니다.


 


늦은 점심이에요.


 


우선 물에 불린 미역과 다진마늘, 국간장, 참기름을 넣고 냄비에 달달 볶아줍니다.


 



 


 


납새미는 통째로 넣고 끓여주었어요.


납새미를 넣고 끓인 국물은 미역국에 그대로 넣으면 되고,


납새미는 살만 발라냅니다.


 


 



 


 


미역이 늘어지도록 볶은 후, 납새미 삶은 물과 납새미 살을 넣고 끓여줍니다.


소금으로 마지막에 간하면 완료.


 


 



 


 


이날 늦은 점심이라 그런지..


납새미 미역국에 밥 말아서 주니 밥을 두공기 가까이 먹더라구요.


놀이터에서 하루종일 놀다와서 배가 고팠나봐요.


 


납새미는 구이로 해주면 살이 조금 텁텁한지 뱉어내곤 했는데..


이렇게 미역국으로 끓여주니 생선살이 구이보다는 부드러워서


아이가 잘 먹더라구요.


 


앞으로 납새미는 이렇게 납새미미역국으로 끓여주어야겠어요.


 


 



 

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진우엄마
    '10.9.12 7:37 PM

    중간사진이 뜨지않아요
    저만그런가요^^;;

  • 2. Eco
    '10.9.12 8:11 PM

    아이가 귀여워요. 납세미 미역국 맛있게 보입니다. 사진은 안 보여서 속성을 주소창에 복사해 넣은 후 엔터해서 보았어요. 납세미 미역국을 좋아하기 때문에 귀찮더라도 그렇게 했어요.
    http://www.egloos.com 에 가입해서 이미지를 링크시키면 참 좋아요.

  • 3. 향기로운
    '10.9.13 4:38 PM

    사진이 안보여요 ㅠㅠ

  • 4. 에버너스
    '10.9.15 1:07 AM

    아.. 사진 다음블로그에서 긁어 올렸는데도 안 보이는군요..
    에코님 감사해요. 저도 가입해서 이제 사진 제대로 올려볼께요..^^;;
    진우엄마님,향기로운님 제가 다시 사진 올릴께요..ㅠㅠ

  • 5. 독도사랑
    '11.11.17 4:35 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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