김탁구 보리옥수수빵(파랑하늘님 레서피)

[kkkiya]

큰 애가 P.B에서 새로 출시된 저 빵을 먹어보곤 너무 맛있다고 꼭 사 먹어보라고...
해서 파랑하늘님이 올리신 거 따라해봤네요.

일단 보리밥을 지어야 겠는데
금새 부르르 넘치더라구요.
해서 물이 거의 없어질 때까지 중불에서 저어주다가 불끄고 뚜껑 덮어두니 뜸이 잘 들더군요.
통조림 옥수수는 뜨거운 물에 샤워한번 시키고.
그외는 딱히 어려운 일 없이 했는데
성형할 땐 반죽이 너무 질기 때문에 덧밀가루 사용이 필수랍니다.
집집마다 오븐 온도가 미묘한 차이를 보이잖아요.
전 190에서 27분 정도 구웠어요(물 한컵 따로 옆에 두었답니다)

바삭바삭하고 구수하고
울 딸이 엄지손가락 치켜세우던걸요^^*
김탁구 빵 궁금하신 분들 함 만들어보세요. 정말 맛나답니다.

파랑하늘님 감사드려요~~!

[Terry]

저도 이거 먹어봤는데..전 직접 만든 게 아니라
김영모 제과점에 나왔더라구요. 봉빵이랑. ㅎㅎ
보리밥이랑 옥수수가 씹히는게..참 재밌는 맛이었어요.

[소년공원]

요즘 김탁구 라는 드라마가 꽤 인기인가봐요?

저는 드라마는 몰라도, 만드신 빵은 맛있어 보이네요. ^__^

[justine]

저도 드라마는 안 봐서 모르지만 빵은 맛있어보이네요, 어릴때 급식빵으로 나오던 빵과 흡사한 것 같아요,

[새옹지마]

탁구가 얼마나 재미있는데 그쵸잉
에쉬 왜 이런 글들은 제목만 보고도 클릭을 하지 않는지 알 수 가 없어요
일단 봐야 되는 것 아니가
그런데 인기 닉네임만 클릭을 하다니 사람들 이해가 안가요
탁구야 우리 요즘 너 보는 낙으로 산다

[파랑하늘]

저보다 백배는 맛있어 보입니당..^^
만들기 정말 쉽죠?ㅎㅎ
쉬운거에 비해 맛은 몇배 더 좋은 것 같아요...ㅎㅎㅎ
따라해보시고 맛있다는 분이 계시니 올린 보람이 마구마구 느껴져서 행복합니다~~

[김성락]

레시피 어떻게 찿아요 만들고 싶어서요 부탁드려요

[kkkiya]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=on&ss=o...

[김성락]

갈쳐주셔셔 감사해요 함 만들어 볼께요