키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
경상북도수목원이 눈 앞에 있는 집의 주말,,,
그 아랫채엔 쓰러져가는?우리의 아주 아주 쪼끄마한 집,,,
어제 오늘은 태풍의 영향권으로 비가 주룩 주룩이건만,,
불과 몇일전만 하더라두 휴가에 방학에 저희 쪼그마한 집에두 손님이 바글 바글^^하기두 하였답니다~~
요즘 저는 금요일 저녁이나,,토요일 아침이면 어김없이 상옥 집으로 향한답니다.
상옥집을 주말 마다 방문치 않으면,,어쩐지 가슴이 답답,,,흐흐
모든 근심걱정을 다 잊고 우야든동 가방싸서 상옥집으로 가게 되더라구요,,,(무념무상이 되어 ~~)
지난주는 고등학생인 큰 딸이 노래를 부른 섞어?바베큐초보농사꾼은 시골생활의 낭만의 맛만 보고 있는듯,,,
딸이 원한건 왕새우도 포함 바베큐였지만...(헉..본건 많쿠나,,딸아,,,)
계절상 생새우는 구경이 힘든지라,,생략,,,했더니,,난리~난리~~
걍 준비되는 데루 차려봤,,,,,
지금도 다시보니 왠지 귓가엔,,파도소리,,, 아니고,,,자글자글 괴기 굽히는 소리가,,,+.+
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1. 행복한맘
'10.8.11 10:30 AM츄릅~~~요런 바베큐 파뤼는 요래 비오는날 쐬주한잔 걸치면서 하면 더 맛나고 분위기도 좋지요...친정집에서 가끔 요래 먹는데 요즘은 날씨가 살인적이라서리...좀 선선해지길 기다리며...아흑 저리 예쁜 풍경이 집앞에서 보이신다니 황홀하겠어요...넘 예뻐요....
2. 비오는사람
'10.8.11 10:34 AM정말 지대로 드셨네요... 넘 멋있어요... 야외 그릴에서 구워먹는 바베큐~~
고기를 돈까스 기계에 내리면 더 연하고 맛있을것 같아요..
저도 담엔 그리 부탁해봐야겠는데요~~3. 국민학생
'10.8.11 10:37 AM사실 스테이크하면 '테이스티 블리바드'인데, 얼마전 문을 닫았답니다.
여기 스테이크처럼 맛있는 곳을 보지 못했는데(가격은 4,5만원대여요)
그만 장사가 잘 안됐는지 문을 닫았네요. 이전한 것도 아니라고 해요.
많이 안타깝고 아쉬워요.4. 밥좋아
'10.8.11 11:13 AM지난주 휴가였는데 우연히 간 곳이 '경상북도 수목원'입니다
경북내륙으로 함 가보자 해서 무작정 떠났는데
포항갔다가 청송가는길에 꼬불꼬불한 길을 가다
표지판이 있어 들어 가 봤지요
깊은산속에 참 멋진 곳이 있더군요 사람도 별로 없고 시원하고
깨끗하고 암튼 기분 좋은 곳이었어요
그근처에 계신다니 참 부럽네요
복잡한 도시에서 지내다 수목원지나 청송을 첨 가봤는데
와우 언덕언덕 온통 찐한 초록의 배추밭이 얼마나 많은지
배추밭가운데 묘를 쓴데는 미스테리써클같은 느낌도 나구요
참 포항이라면 바다만 떠올랐는데 수목원도 포항에 속하는구나
한게 상옥이란 표지판 보고 알았어요
수목원쪽 고지대 가기전 한적한 동네가 있던데 님 사시는 곳이 거긴가요
신랑이랑 드라이브하면서 참 느낌좋다 그랬거든요
하여튼 그동네부터 청송 안동 예천 상주 슬로우시티체험하고 왔답니다
구워드신 고기가 꼭 소고기 느낌나네요^^5. 나오미
'10.8.11 11:49 AM행복한 맘님~
아!
비오는날에 한 자노 운치 있는듯하네요~~
파전에 막걸리 생각이,,후훗,,누가보면 넘 술꾼인듯알겠네요,,ㅋㅋ
비오는 사람님~~
돼지고기 목살 통째 두툼하게 썰어 돈가스용 기계에 내리는거 정말 강추~~에요~~
꼭 숯불이 아니고 팬에 구워도 연하고 맛있더라구요~~
국민학생님~
분위기가 반이었지요~~ㅎㅎㅎ
밥좋아님~~
상옥맞네요~~^^
상옥가는길은 4~5가지 길이 되는데요~
구불구불 몇십분 돌고 돌면서 인적이 드불고 귀가 먹먹해 질정도로 높은 곳으로 자구만 올라가다 보면 나오는 동네랍니다~~
물과 공기가 너무 좋은 동네지요^^6. i.s.
'10.8.11 4:04 PM음.. 소주색깔이.. 말으셨군요!!
7. 프리
'10.8.11 6:32 PM노가리..백고동.... 군침이 절로 돌아요....
아 배고파요... 나오미님~~~~
그리고 정말 좋은 곳에 사시네요.... 산책하고 싶어요^^8. Terry
'10.8.12 6:33 PM음냐...바베큐 맛있겠다...나오미님 숯은 무엇으로 쓰셨나요?
직화용 숯은 코스트코 같은 데서 파는 웨버그릴용 브리켓이랑 다른 걸 쓰는 것 같던데요..
직화구이에 한돈이 좋다는 말씀이신가요,,,아님 돈까스처럼 눌러서 굽는 게 좋다는 말씀이신가요.. 이거, 참..국어도 못하고 영어도 못하고...ㅠㅠ
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