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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

지난 주 먹은 이야기

| 조회수 : 5,061 | 추천수 : 118
작성일 : 2010-06-29 01:15:30
도시락과 손님맞이용 설정 사진으로
언니들 관심 쪼끔 받은 쥴스입니다.~~~

참 일주일 후딱 갑니다.
또 오늘 월요일도 정신없이 지나가네요.
더워서 정신이 오락가락 한다는....__+



** 티라미슈
주말에 장마로 비만 오길래 우울하게 도시락이나 까먹고
집에 와서 스팀청소 한번 해주고 싸우나백배나 되는 땀흘리고
티라미슈 만들어 먹었습니다.
역시...살찌는건 다 맛있습니다. ㅎㅎ




** 요거트드레싱으로 버무린 브로콜리 샐러드
사진은 예전에 찍어둔 건데 즐겨먹습니다.
플레인요거트에 양파다져넣고 레몬주스 넣고 소금으로 간해서 후추 쫌 뿌려주고
삶은 브로컬리넣어 냉장고에 재어두었다가 바삭하게 구운 베이컨 후레이크 뿌려서
마구마구 먹어줬어요~ㅋㅋㅋ




** 애호박 새우젓 볶음
보라돌이맘님 밥상사진앞에서 성냥팔이소녀처럼 멍~하게 부러워하다가
저도 한번 볶아 먹었지용
역시 여름에는 애호박볶음입니닷!~
개조개썰어 함께 볶아서 국물 넉넉하게 하면 밥 비벼 먹으면 꿀맛이지요.




** 쯔유에 졸인 햇감자와 마늘쫑
진간장에 졸여먹다가 쯔유에 설탕을 넣고 졸였는데요
심심~하니 맛있습니다.
전 포슬포슬한 감자조림보다는 쫀득한 감자졸임을 좋아해서
찬물에 담가서 전분좀 빼고 살짝 삶아서 졸입니다.
맛나네요...ㅎㅎ
도시락싸가고 남은건 티비보면서 호가든이랑 같이 홀라당 다 까먹었어요 ㅎㅎㅎ




** 마늘쫑 어묵조림
마늘쫑이랑 멸치 볶으려고 했는데 멸치가 너무 쪼금 밖에 없었어요 ㅠ.ㅠ
어묵 한장 남아서 시한부마냥 죽을날만 기다리고 있길래
한장 끓는 물에 튀겨내서 숭숭 썰어 함께 볶아 밥 반찬으로...

그러나...
아직도 마늘쫑 남았습니다.
우엉샐러드, 감자조림, 어묵조림에서 넣었는데...
아..고추장에 무쳐먹는 그거 해야되나요?
닭가슴살에 돌돌말아 구워먹어야하나요?




** 궁극의 오이소박이
오이물김치도 맛있는데요 오이소박이는 언제먹어도 환상적이에요...
엄마랑 새언니가 해달라고 닥달해서
퇴근해서 지친몸을 이끌고 식모처럼 담근 오이소박이...
20개씩 40개는 이미 아이스박스에 담겨 택배로 그들의 냉장고에 보관중입니다. ㅋㅋㅋ




이번주도 열심히 달리겠습니돠~
언니들도 더위 조심하시고
건강하게 맛있게 많이 드시고
즐거운 일만 가득하세요~
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한국댁
    '10.6.29 2:32 AM

    저 밑반찬들 다 먹고 싶어요...애호박도 한국에서나 쉽게 구할 수 있고(쭈찌니 싫어요~)
    마늘쫑도 너무 좋아라하는데 외국이라 침만 흘립니다.

    결혼을 안하신것 같은데 엄마와 새언니를 위해 식모역까지..ㅎㅎㅎㅎ
    음식솜씨 좋아서 나중에 사랑받으실 거에요..^^

  • 2. 스콜
    '10.6.29 6:45 AM

    어허~ 티라미수 레서피도 공개해주시란 말이오~~ 버럭~
    ㅎㅎㅎㅎ 죄송요 농담좀 해봤으라~^^
    환상의 티라미수네요~

  • 3. 싸리꽃
    '10.6.29 8:37 AM

    보라돌이맘님 밥상사진앞에서 성냥팔이소녀처럼 멍~하게 부러워하다가......

    이거 아주 환상적인 표현이네요 ㅋㅋ
    저도 그렇거든요 ㅎㅎ
    그런데 쥴스님과 제가 다른 건 쥴스님은 부러워 하다가...보들보들한 애호박볶음을
    만든다 이구요, 저는 또 다시 쥴스님 음식 앞에서 ......멍~ 하게 부러워 한다지요 ㅋ~

  • 4. 프라하
    '10.6.29 10:41 AM

    역시...살찌는건 다 맛있습니다. ㅎㅎ
    티라미슈...먹고 잡을 뿐이고,,,다이어트는 나를 거부 할 뿐이고,,,ㅡ,ㅡ
    아~먹고 싶당,,쩝쩝,,

  • 5. 쥴스
    '10.6.29 12:19 PM

    루돌프님/
    감사합니다~^^ 그래도 주부9단 언니들의 깊은맛은 못따라가겠던걸요?^^

    한국댁님/
    ㅎㅎㅎ 그 사랑받을 시간은 언제오는건가요? OTL

    스콜님/
    저 티라미슈는 혜경쌤 책에 나온데로 했는디용 ㅎㅎ

    싸리꽃님/
    성냥팔이 소녀처럼 멍~하니...ㅋㅋㅋ
    요거 키톡에서 많이 하는 것들입니다. 부럽부럽..이러면서요 ㅎㅎ

    프라하님/
    역시 살찌는건 맛있죠~^^
    다이어트로 받는 스트레스가 몸에 더 않좋을 듯해서
    걍 먹습니다. ㅎㅎㅎㅎ

  • 6. 단추
    '10.6.29 8:07 PM

    이 처자 이쁘다...
    제가 엄마 내지는 새언니 하면 안될까요?
    오이 소박이 넘 맛있겠어요.
    츠릅....

  • 7. 서울남자
    '10.7.1 10:03 PM

    오이 소박이 한박스 주문합니다!!!
    착불로 보내주세요~~~!!!ㅎㅎㅎ

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