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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

후리가케로 만든 왕 주먹밥

| 조회수 : 9,130 | 추천수 : 172
작성일 : 2010-05-26 11:52:02
어머... 제 후리가케가 메인에 올라갔어요...
이렇게 기쁠수가...
앞으로 더더욱 열심히 ...ㅎㅎㅎ
감사드려요~~


홈메이드 후리가케 후편입니다...ㅎㅎ



이번에 주먹밥을 만들어 보았어요.

밥에 후리가케를 뿌려주어요.

간이 덜되어 있기에 소금으로 간을 맞추었어요
김치를 잘게 다져 들기름에 볶아주었어요.

밥과 김치 김가루를 준비합니다.

뒤에 보이는 용기는 이전에 공*네 주먹밥에서

먹은후 용기를 씻어 보관하고 있었어요
밥사이에 김치속을 많이 넣어 커다란 공을 만들어줍니다.

그런다음 김가루를 겉면에 굴려가며

골고루 묻혀주어요.
용기에 넣어 스푼으로 먹으면 된다지요.

아이들이 먹기에 간편하고 영양(?)도 있는 주먹밥이랍니다.

용기에 담아두니 진짜 판매하는것과 같다고 하네요

감자를 얇게 채썰어 볶다가 마지막에

후리가케를 한번 넣어보았어요.

후추대신 넣었다고 하니 맛도 좋더라구요~~

우동에도 넣어 먹고... 요즘 요긴하게 사용하고 있는 천연조미료랍니다~~



6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지나지누맘
    '10.5.26 11:55 AM

    아하~ 카푸치노 님이시군요???

    어쩐지.. 어????? 어디서 본건데.. 했어요 ^^;;
    5월 안으로 해보리라 했었는데.. 벌써 5월도 다 지나가고 있네요 ㅎㅎㅎㅎ

    6월엔 진짜 꼭!!! 해볼래용

  • 2. applegreen
    '10.5.26 12:04 PM

    바쁘거나 너무 힘들때 반찬 없을 때 후리가케가 참 요긴한데..
    저도 매번 마트에 가서 뒤에 적힌 성분보고 내려놓고 오곤 해서 직접 만들어보고 싶었는데
    이렇다 할 레세피를 못 찾고 있었어요....

    저도 조만간 꼭 따라해볼랍니다..

    좋은 정보 감사해요..^^

  • 3. 꿀아가
    '10.5.26 1:33 PM

    아앗 저 공*네 주먹밥 용기..저도 몇개 가지고 있다가 주먹밥용으로 썼어요.
    너무 유용하더라구요. 저 저집 주먹밥 좋아하거든요..ㅋㅋ
    저랑 취향이 비슷해서 깜놀했습니다. 잘 봤어요..^^

  • 4. 아오이
    '10.5.26 1:46 PM

    다시마소금은 언제 알려주시나요???
    일산에도 그 주먹밥집 생겪던데..
    맛나나봐요?

  • 5. 쎄뇨라팍
    '10.5.26 2:42 PM

    기름 두른 팬에
    아주아주 약불로 은근히 구워주면
    겉면이 바싹한 주먹밥도 예술예요^^

  • 6. 도전짱
    '10.5.27 1:40 PM

    갓난아가가 있는 저로썬 큰애 밥챙겨주기가 큰~일인데
    너무 요긴한 정보네요. 감사해요
    오늘 선식가게부터 들려보렵니다.
    행복한 하루 되세욤^^

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