머핀아줌마예요 ^^
저도 역시 아~주 오래전에 한번 글 올리고선 눈팅만하다가 오늘 이렇게 또 글을 남기러 왔어요.
워낙에 빵만들기를 좋아해서 어디 초대받으면 항상 후식을 준비해서 가는데
간혹은 아이 친구 어머니들로부터 본인아이들 생일날 케ㅇㅣㅋ을 부탁받기도 해요.
저야 뭐 이렇게 제가 할 수 있는걸 부탁해주면 선물고민 안해도 되고 감사하죠 ^^
전 독일에 살고있는데 베이킹재료가 한국보다 많이 저렴해서 크게 부담도 없구요...
이건 제가 생전 첨으로 부탁받은 생일케ㅇㅣㅋ이었어요.
아마도 제작년이었던 것 같아요.
어린이 생일케ㅇㅣㅋ이라 무조건 쵸코크림으로 했어요.
당시에는 상당히 심여를 기울여 만든다고 했는데 지나고나서 이렇게 사진으로 다시보니 뭐 좀 많이 부족하긴 하더라구요.
그래도 첫 작품이었으니까 나름 만족해야죠 ㅋㅋ
이 케ㅇㅣㅋ은 또 다른 아이 세돌 생일 때 만든것인데,
나름 흉내를 낸다고 이것 저것 올리긴 했는데 그래도 아직 많이 모자라네요.
뭐 위의 첫 작품보다는 좀 나은 것 같긴 해요. 하하하
이건 어느 남자아이생일때입니다.
두돌 되는 아이였는데, 그 엄마가 첨에 부탁하면서 자동차모양을 말을 하더라구요.
케ㅇㅣㅋ을 자동차모양으로는 못 해주고 대신 마지팬으로 모양빚고 색입혀서 장식으로 올렸어요.
울 아들래미, 이 자동차를 진짜 장난감으로 착각하는바람에 만드는 내내 엄청 싸웠네요…ㅋ
워낙에 빨간 자동차를 좋아하거든요 ㅎㅎ
이 케ㅇㅣㅋ은 제가 개인적으로 아직까지도 참 맘에드는 케ㅇㅣㅋ이예요.
이거 만들려고 여기저기 생각나는 제과점 싸이트도 많이 둘러보고 고민도 많이 해서 나온 결과물인데 아주 만족했어요.
대신 맛이 좀 별로여서 아쉬웠지만요...ㅠㅠ
그리고
자~
이제는 제 생애 최대의 케ㅇㅣㅋ이 되겠습니다.
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보시다시피 돌케ㅇㅣㅋ이예요.
초대받은 손님들이 그래도 조금씩이라도 맛을 볼 수 있게 해야하지않을까 하는 생각에 일을 크게 벌였었네요.
재료가 계란이 무려 40개, 커버쳐가 약 2킬로, 생크림이 약 2리터 정도가 들어간 2단의 어마어마했던 케ㅇㅣㅋ.
케ㅇㅣㅋ총무게 아마도 10킬로는 넘지않았을까 싶어요 ㅎㅎ
3일을 걸쳐서 만들었는데, 만드는것 보다 보관이 더 어려웠어요.
이사진을 볼때마다 참 흐뭇해집니다.
작년 울 아들래미 두돌 때 케ㅇㅣㅋ입니다.
막상 내 아들생일에는 케ㅇㅣㅋ이 아~주 작아요.
다른음식도 함께 준비해야하다보니 어쩔수가 없더라구요.
간단하게 쵸코치즈케ㅇㅣㅋ에 생크림을 짜서 장식했는데 나름 심플하고 괜찮았어요.
요건 아들래미 세돌 때.
뭔가 깔끔한걸 원했었는데 생각대로 된듯 ㅎㅎ
안에는 쵸코크림으로 하고 겉은 보시듯이 생크림으로 아이싱. 쵸코렛으로 간단한 장식.
맘에 들었어요.
저 지금 아마도 한 한시간정도를 이 글 하나 쓰는데 매달려있나봅니다.
글쓰는것도 여간 부지런하지않으면 못하겠어요.
그런데도 사진 많이많이 첨부된 재밌는글 올리시는 분들 보면 정말 정말 존경스럽습니다.
마지막으로
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제가 살고있는 곳에 있는 유명한 명물
쾰른 대성당입니다.
오늘 이곳은 참 해가 좋은 따뜻한 날씨네요.
모두들 좋은 하루 되세요~~~
