바베큐 소스 간단하게 흉내내기~

[뮤뮤]

사진도 안찍었는데, 키톡에 글 한번 써보고 싶어서 그냥 올려봐요.
키톡은 사진이 생명인디...ㅎㅎㅎ

얼마전 울 시엄니 생신에 등갈비구이를 사드렸어요~
울엄니께서 너무너무 맛있게 드시는 거예요.
어른들이 이런 음식은 잘 모르셔서 못드시는 경우도 많잖아요.
그래서 맛나게 드시는 것을 보고 괜스리 큰소리좀 쳐봤어요.
엄니, 이거 만들기 무지 쉬워요..이거 고기사서 바베큐 소스만 사서 구으면 되요...ㅋㅋㅋ

그런데 왜 하필 그날 시동생들이 온다고 연락이 온건지...
울엄니, 한번 만들어 보라고 하시더만요...^^

집에와서 열심히 82쿡을 검색해봤는데 바베큐 소스를 만들려니 뭐뭐...복잡한 거예요.
그래서 기냥 바베큐소스를 사려고 했는데, 마트에..없는 겁니다. --;;
하는수 없이 돼지갈비소스(백*표)를 사왔어요.

그리고 집에와서 냉장고를 뒤져서 나온 소스들을 꺼내서
돼지갈비 소스+케찹+우스타소스+꿀...을 섞어서 한번 끓어봤어요.
바베큐 소스가 새콤달콤하잖아요...그리고 우스타소스로 약간 톡쏘는 맛도 함 내보고..
그렇게 끓여서 82에서 시킨대로 잘 발라가며 20분씩 세번 구으니 다들 무척 맛있게 먹더라구요.
지난 2주일 동안 벌써 세번이나 만들어 먹었답니다.
계량은 없어요. 그냥 맛보시면서 새콤달콤에다가 우스타소스 적당히 부으면 되더라구요^^
넘 간단하고 다 아시는 거 저만 이제 알게 된거 맞죠? ^^

[코알라^&^]

우스타소스???
역시 알라는 모르는게 많~아^^;;

저도 궁금했는데
한번 해 봐야겠습니다^^

제가 알던 그 뮤뮤님이 맞으신지^^;;
맞으시다면
친정 어머님 평안하시죠^^

[뮤뮤]

코알라님~~ 그 뮤뮤가 맞아요~^^
엄마도 아직 거기서 일하고 계시고, 아울러 따땃한 덧신도 모두들 잘 신고 있어요. ^^
엄마 일하시는 데서 완전 인기래요. ^^
이렇게 기억해주시니 넘 감사해요, 그리고 반갑구요.

그리고 우스타소스는 마트에서 팔더라구요. 자스민님 스테이크만들기에서 소스만드는데
들어가길래 장만했었던 기억이 나네요...^^

[코알라^&^]

맞으시구나~^^
넘 반갑습니다^^

종종 글 올려 주세요~^^