냉면과 국수에 고명으로 넣어 먹었던 그 맛~ 최 ㄱㄱㄱㄱㄱ ~ ~ ~
키친토그 레시피 정보로 만들어 먹는『토마토 짱아치』 조금더 발효되면...
더욱 맛있을것 같네요.(숙성될수록 맛있습니다)마눌님도 여기를 통해 얻는
레시피 정보의 유익함을 참 좋아 합니다.(이 이미지는 『양념응 넣은 갓 김치』와
소금만 한 『갓 절임 김치』 2종류로 만들어 먹음.)
비비고 처덴 토종 갓을 항아리에 넣으면서 한켯에 틈틈이 동지미 무를 큼직 큼직하게
설은것을 함께 넣고, 항아리 발효가 잘되면 김치 맛 최고로 끝내주ㅁ...ㅋㅋㅋㅋㅋ
부드럽게 만든 갓 을 넣고...
쳐데고 비벼데고 더 부더럽게 만들어야 제 맛이 나는데...
모든 음식의 맛은 맑은 공기 깨끗한 맑은 물 최대한 자연적인 발효환경을 만들어 줌이
매우 중요하다고 봅니다.
한 겨울 식구(가족)들이 맛있게 먹을 생각을 하면서 즐거운 마음으로
맛있게 발효되도록... 정성의 기운을 함께 담아서~ 소금 뿌리듯이 저도 부렸뎃답니다.
-소금은 신안군 ㅁㅎ탑의 간수를 뺀 5년묵은 천일념입니다-
남쪽 지형이 높아 북쪽으로 물이 흐르는 전국 유일의 내린천 발원지의 생육환경은 자연의
최대 선물로 최적의 자연적 녹색환경에 의뜸인 곳 이랍니다.
안전한 먹을거리 농사에는 전문가 이지만...
컴퓨터 농사는 생각보다 너무 어렵습니다.하지만... 농사 이치와 순리로 이해 하고
터득 하면서 얻는 기쁨이 큼니다. 이 내용 이미지를 보시는 님들께 산지에
신/선/함/을 듬뿍 보내 드립니다.부족 하지만...산지의 신선한 자연의 모습과
기운을 배송 해드리는 유기 농부의 모습이 될수있기를 항상 먼저 생각 해 봅니다.
이 글을 보시는 모든분이 건강을 위한 건강한 식욕을 잘 지키 좋은시간이 되세요~ ~ ~
