간단한 맛보장 샐러드 레시피 나갑니다.
여름에 먹기 딱 좋은 것같아요. 코스요리에 에피타이져로도 괜찮을것같은데요
전 아침에 "과일이랑 토마토 먹어주기"에 좋은 것 같아서 자주 애용하죠.
재료는 간단해요.
기본재료는 토마토와 발사믹식초구요 저는 여기에 바질잎이랑 초록색사과를 더 넣었어요.
그냥 깍뚝썰기해서 발사믹식초&올리브오일&소금,후추,약간의 향신료 이렇게 넣어서 볼에다 섞었어요.
토마토 몸에 좋은거 다 아시죠? 요즘 토마토 뿐만 아니라 야채많이 먹기 운동하는데요 어렵네요 ^^;;;
올리브,양파,치즈, 견과류.. 무한 응용 가능하다는게 이 샐러드의 장점.
곁들이는 음식으로는 지방분해에 좋다는 자몽.
글구 뭐에 좋은진 모르겠지만 맛있는 체리. 암예방을 해준다는 브로콜리.
탄수화물이 빠지면 금단증상이 일어나서.. 빵 한조각. 그리고 까망베르 치즈 2조각 먹었습니다.
네네.. 남편은 치즈 3조각 줬구요 ...
아 글고 이건 제 식탁매트 자랑이요..^^
인터넷으로 산건데 너무 귀엽죠? 제가 이렇게 아동취향이예요..
요렇게 포크로 가려봅니다. ㅋㅋ
