찹쌀도넛

[통아주메]

찹쌀가루 1킬로

밀가루  200그램

설탕     250그램

소금     1/2숟갈

베이킹 파우더 2찻술



위에 재룔 다 섞은 후 뜨거운 물 350~400그램정도 부어 반죽한후

팥앙금 넣어 오므린후 기름에 튀긴후 설탕+계피가루 섞은데에 뭍힌다..


꽃과 잎은 반죽을 두덩이 조금 떼어서 식용색소로 색을 내준후 밀어서 꽃틀하고 잎 틀로 찍어서
팥앙금 넣은 도넛에 물을 약간 묻혀서 부쳐주세요..
근데 튀기니깐 색이 죽어서 이쁘지가 않아요..

글 올릴때마다 뽀인트가 10점씩 올라가는데 이 포인트는 뭐예요??

[땡그리]

꽃장식 정말 이쁘네요
레시피도 정말 간단하네요
제가 해도 저렇게 이쁘게 나올런지..

[마노]

포인트를 얼마? 이상 쌓으시고, 가입하신지 얼마 이상 지나시면 레벨이 올라가요.
레벨이 올라가면 장터에 글 올리실 수도 있구요.
아마 공지사항 어디엔가 보면 관련글이 있을거예요.
참, 그리고 찹쌀도넛 레시피 땡수아~

[나누어요]

찹쌀 도넛 너무 좋아하는데 한번 만들어 먹어야 겠네요

[초코봉봉]

울 남편 제일 좋아하는 레시피인데

저 정도 레시피면 양은 어느 정도나 나올까요?

대용량을 먹는 가족이라 조금 하면 누구코에 붙이나 걱정이고
너무 많으면 튀기기 지겨울까봐서요...

[3babymam]

정말 꽃장식 예뻐요.
아까워서 못 먹을것 같아요..^^

[민성맘]

찹쌀도넛은 튀길때 별로 안 튀나요?
전 튀김이 그게 무서워서....

[통아주메]

익반죽해서 전혀 안튀기고요, 1킬로 하면 50개정도는 나와요..
그리고 물은 조금씩 넣어가며 봐주세요,
저는 젖은 약간 찹쌀가루를 쓰기때문에 200~250그램에 물만 넣어도
충분하더라구요..
물을 조금씩 넣어가며 되직하게 섞인듯 보여도 반죽하면 할수록
질어지니깐 조금씩 넣어주셔요~~

오므릴땐 송편이나 만두 빚듯 빚으시는게 젤 잘 빚어지구요~ 감사