발렌타인데이를 맞아 몇 년째 울궈먹는 딸기초콜릿입니다.
한창 제철인 딸기에 초콜릿을 입힌 것으로 특별할 것도 새로울 것도 없지만 간단하기 때문에!! 늘 간택을 받지요.
굳히는 시간 외에 만드는데 10분이나 걸리나..ㅎㅎ
필요한 것은 딸기와 초콜릿 뿐.
초콜릿도 마트에서 구입한 것이면 충분합니다.
만들기
1. 딸기를 깨끗히 씻어 물기를 제거한다(키친타올을 이용해 꼼꼼히 제거)
2. 초콜릿은 전자렌지에 30초씩 돌려가며 녹인다(보통 1분 30초면 적당)
3. 초콜릿에 딸기를 담궈 입히고 랩을 깐 쟁반에 얹어 굳힌다
내년에는 남들 만드는 생초콜릿이라던가 몰드를 이용한 초콜릿에 꼭 도전해 보리라 마음을 먹어봅니다만..
그건 내년 가봐야 알 일이고.ㅡ..ㅡ;;;
포장도 안하고 접시째 줬습니다. 미안...( '')
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