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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

해남배추로 김치 담갔어요~*^^*

| 조회수 : 6,361 | 추천수 : 110
작성일 : 2009-02-12 20:53:25
쨔잔~^^*

난생 처음 저도 절임배추 사서 김치를 담아 봤어요
이거이거.. 정말 김치 담기 거저 입니다^^

방학중인 아이들이 양념꺼리 다듬어 주고
저는 옆에서 무채 썰고
씻고 양념해서 후다닥 김치 했어요

적당히 절여진 깨끗한 배추!  
갓도 얇고 꼬소하고...
김치가 익으면 더 맛있을꺼 같아요

걷절이도 하고..
김치 할때 빼먹으면 너무나 섭섭한 보쌈도 해 먹었어요

해남농부님!
맛있는 김치 담게 해 주셔서 감사 합니다.
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 숨은꽃
    '09.2.12 8:59 PM

    아니 무슨 김장을~
    정말 맛있겠다
    저 수육 저 보쌈 ~츄릅

  • 2. 뮤즈
    '09.2.12 9:14 PM

    저도 방금 마쳤어요.
    배추가 아주 맛나요

  • 3. 스미스
    '09.2.12 9:15 PM

    깨소금을 살짝 따로 뿌리고 굴이랑 수육이랑...아~~ 눈물나..
    부럽사와요 ^^

  • 4. 하얀새
    '09.2.12 9:38 PM

    보쌈~ ㅜ.ㅜ 아 맛있겠다아....

  • 5. 푸른~
    '09.2.12 9:46 PM

    어머나!!
    넘 맛있겠네요..
    지금쯤 김장을 새로 해야 여름 날텐데......

  • 6. 호미밭
    '09.2.12 10:07 PM

    봄에 보는 김장 김치가 새로워 보입니다.
    아~~~~~
    맛있겠당

  • 7. 또하나의풍경
    '09.2.12 10:20 PM

    와..정말 맛있어보여요!!
    저는 김치담그는 실력이 별로인데 해남절임배추 샀더니 그게 커버되더라구요 ^^;
    저역시 절임배추 이번에 처음 사봤는데 너무 편해서 김치 담근거 같지도 않던데요 ㅎㅎ

  • 8. 자연애
    '09.2.12 10:47 PM

    침이 고이네요~
    배추 노란게~~ 아주 좋네요^^ 잘 선택 하셨어요

  • 9. 저우리
    '09.2.12 11:58 PM

    어디서 봤더라 이김치를?ㅎㅎ

    너무 고소하지요?

    저도 절임배추 받아 김치 하면서
    이 배추를 힘들게 농사 지으시고

    소금에 절이시느라 얼마나 많이 애쓰셨을라나 싶은게
    그분들의 노고에 고맙고 감사하고 그랬습니다.


    사진을 찍어 올리고 싶도록 정말 좋은 배추였는데
    남편 병원에 일주일 입원 하는 바람에 저녁 늦게 급히 버무려 담느라
    사진을 못찍었지요.

  • 10. 이경순
    '09.2.13 11:39 AM

    해남절임배추 어디서 구입하셨나요? 김치담거야 되는데...

  • 11. thans
    '09.2.13 12:38 PM - 삭제된댓글

    http://blog.daum.net/jshsalm/13245784

  • 12. 진도아줌마
    '09.2.13 2:19 PM

    갓 담은 김치에 수육...으~미 묵고파요~^^

  • 13. Terry
    '09.2.13 11:34 PM

    복주아님...오랫만이시네요. ^^
    우리 분당벙개할 때 마르쉐에서 옆자리에 앉았었는데..ㅎㅎ
    여전히 들어오고 계셨네요. ^^

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