'구박당한 앤'님의 베노아스콘 과 double choco 머핀~-

[lolita]

<스콘>

온갖 스콘 레시피를 찾던중~ '구박당한 앤'님의 레시피를 발견...
베노아 스콘... 감사합니다 앤님!!! ^^
한번도 맛본적 없지만 사진이 너무 맛나보여서...

저는 냉동 블루베리를 잔뜩 넣었어요~
너무 많이 넣어서 익는동안 몇몇 아이들이 탈출을 시도 -.-

저는 성격이 좀 급한지라... 버터 렌지에 35초 데워녹이고, 계란풀고, 우유넣고, 가루들 대충 넣고 신랑한테

'주물러주시오...' 열심히 주무르는 울 신랑... 뻑뻑하다고 해서 우유 쪼끔 더 부어주고...

휴지는 20분? 틀도없어서 종이컵 밑부분잘라서 모양만들고 오븐에 210도로 20분하다가, 색이 좀 옅은거 같아서 14분정도 구웠어요~



딸기쨈 발라 얼그레이랑 먹었는데 예술~~ 너무 맛나요~ 모양이 좀 못생겼죠? ^^

구우면 크기에 따라 다르지만 종이컵 입구만한 크기에 4cm높이로 구워서 10개정도 나와요~
부모님도 오셔서 하나씩 다 나누어먹고~
남은건 또 사랑하는 빵보관함에...



<초코머핀>

인터넷 검색으로 맘에드는 레시피 발견!
베이킹용 초코칩말고 그냥 초콜렛 청크로 다져넣었더니, 안에서 사르르 녹아서 더 맛났어요~

버터100gg, 설탕80g, 소금2g, 계란2개g, 우유20g, 아몬드가루60g, 꿀60g, 박력분140g, 코코아가루20g, 베이킹파우더10g (180도에서 25분)

plus -
집에있는거 아무거나 넣을 수 있는거...
밀크 초콜렛큰거 한판?, 호두 (오븐에 200도로 15분 로스팅), 크렌베리말린것...    

님들도 한입하세요~




둘다 완소 레시피입니다. 쉽구요~ 저는 반죽기 없거든요. 그냥 손으로해도 쉬운것들만 해요~

벌써 2월이네요~ 아기키우면 원래 시간 이렇게 잘가나요~?
좋은 밤이요~

[베리베리뮤뮤]

블로그로 퍼갑니다. 감사

[구박당한앤]

자기 전에 글 하나 올리러 들어왔다 제 닉넴보고 깜놀 했어요~
맛있게 잘 드셨다니 다행이에요 :)
정작 저는 스콘 구운지 백만년은 된 듯 해요 ㅎㅎㅎ

앗, 그리구요..저 레시피는 온전히 제건 아니구.. 네이버 오렌지페코 카페의 스니즈님의 기본 레서피에 제가 팁을 추가한거에요^^;;

[절대감자]

저 귀여운 빵 보관함은 어디서 구매하셨나요? 너무너무 귀여워서요^^;;;