전분 만들고 있어요..

[오대산 아줌마]

올 농사를 지으면서 팔고 남은 감자로 전분을 만들고 있어요..
생각보다 전분이 많이 나오네요..

그런데 뭐 해먹어야 할지 고민입니다.

요리는 잘못해서 이곳 눈팅만 했는데....

[똥줄의 숲]

저걸로 감자떡 만들면.. 감자떡 가루랑 틀리게 좀 뻗뻗해요.
감자 옹심이 만들때 감자 갈은 건더기 + 감자 앙금 + 집에서 만든 감자전분 // 섞어가 새알심 빚으면 완전 맛납니다
수제비에 섞어도 맛있어요

[서향]

아... 감자로 감자전분도 만드는군요...
대개 신기하네요.^^;;;
저는 마트 전분으로 버섯덮밥이나, 탕수육 뭐 이런거밖에 못 만들어봤습니다... --;;

[면~]

감자 전분으로 부침개 부쳐 먹어도 맛있어요,.
색이 감자떡 색이 나서 글치 완전 쫄깃하공~!

[아이팅]

와~집에서 감자전분도 만들수 있나요?
감자전분 만드는 방법좀 알려주세요. 싹이 난 감자 반박스가 있어서 어떻게 처리할까 고민중이었는데...

[소박한 밥상]

감자전분 만드시는 재주는 신기한데
그런 재주 가지신 분도 요리에 자신이 없을 수도 있군요 ^ ^
저는 두 가지 다 맹탕이라 .......
한가지 잘하면 죄다 잘하는 줄 알았어요

[cook&rock]

전분 만드는건 듣도 보고 못한 1인...ㅋㅋㅋ
과정도 너무 궁금하네요...정성이 많이 들어갈 것 같은데.