녹차호떡믹스를 사다가 호떡을 해먹었는대요
반죽을 너무 되게한거에여..
그런대 보니 발효는 무지 잘됬더라고요
그래서 호떡은 조금만 만들구 남은 반죽을
빵 반죽과 함께 밀어서 돌돌 말아서
구워봤어요
2차 발효 후에 칼집도 내서 모양두 만들구 ㅋ
생각보다 속안이 근사한 빵이 나왔어요 ㅋ
찰호떡이라고 하더니 ㅋㅋ 찰지진 않더라고요
그냥 담백한 빵맛이었어요 ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
내마음대로 만든 빵 ㅋ
KiNi |
조회수 : 3,749 |
추천수 : 101
작성일 : 2009-01-12 15:23:52
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