겨울철 목감기 뚝~ 대추 생강차 만들기

[히노끼]

매년 날씨가 쌀쌀해 지면 .... 대추 생강차를 한 주전자씩 끓입니다.
저희 신랑이 기관지가 안좋아서 그런지 할아버지 기침을 하거든요 ㅋㅋ
옆에서 듣는 사람은 불쾌하고  본인은 목에 가래땜시 괴롭고요~
겨울만 되면 배즙, 홍삼 이런거 먹여 봤는데요, 효과는 좋은데 계속적으로 공급해 주기엔 가격이 만만치 않은 지라~몇번하고 포기 했어요
그래서 결혼전에 엄마가 해주신 차가 생각이 나서~ 매일 보온병에 담아 차대신 마시라고 주었더니....
효과가 만점이예요 ㅎㅎ 지금은 4살난 딸아이도 같이 마셔요~

대추 생강차 만드는법
재료 : 생강 천원정도, 대추 이삼천원 정도
1. 대추씨를 제거하고 대추를 얇게 저민다
2. 생강을 깨끗히 씻어 얇게 저민다.
3. 저민대추와 생강의 물기가 마르면 꿀에 재워둔다
4. 하루정도 숙성후 밥숟가락으로 4숟가락 물은 큰주전자 8부정도 붓고 1시간정도 끓여주면 끝

처음에 대추와 생강 다듬는게 일인데요~ 한번 해두면 한달넘게 끓일 양이 되고요, 큰주전자에 한번 끓인후 펫트병에 담아서 냉장보관하면 2주정도는 괜찮으니, 조금씩 끓여서 보온병에 담아주시면 됩니다.
생각보다 효과가 좋으니 기관지 안좋은 가족이 있으면 만들어서 드셔보세요~

[조세핀]

안그래도 식구들 전체가 감기가 걸렸는데 4살도 잘먹는다는 말에
당장 따라 해야겠어요.
고맙습니다.

[좌충우돌 맘]

궁금한게 있는데요,
액기스를 4숟가락정도 넣는다는 거죠?

기관지도 안 좋고, 대추차 너무 좋아해서 눈이 솔깃했습니다.
도전해 보겠습니다^^