친정을 다녀오면서 가지고 온 고구마로 색다른요릴를 해봤습니다..부끄럽지만.
1.고구마를 쪄서 따뜻할때 으꺤 후
2.소금.설탕.꿀.우유.계란을 넣고 버무린 후
3. 적당한 크기로 빚은 다음
4.가운데 호두를 박고 계란 노른자로 겉을 칠 한 후'
5.오븐에 190도에 15분간 구워내면 끝.
조금은 색다르고 먹음직스러워보인다고 퇴근 후 남편이 몇개를 먹었다...성공 ㅎㅎ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고구마파이
축복의통로 |
조회수 : 6,684 |
추천수 : 106
작성일 : 2008-10-15 18:26:25
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12 개의 댓글이 있습니다.
1. 화양연화
'08.10.15 9:50 PM진짜 맛있겠어요.고구마도 맛있고 꿀도 맛있고 우유도 맛있는데 걔네들이 한입에 들어가다니^^
2. 쭈이맘
'08.10.15 10:14 PM울아들 만들어 주고 싶은데..오븐이..다른방법으론 할 수 없나여?
3. 팜므파탈
'08.10.15 10:17 PM쭈이맘님, 오븐에 안 굽고 바로 후라이팬에 지져도 돼요.
저도 종종 해먹어요.
그리고 반죽에 찹쌀가루 약간 넣어서 동그랗게 빚어서 후라이팬에 지지면
식어도 쫀득하고 맛있어요.4. 솜사탕
'08.10.15 10:21 PM간단하면서도 맛있는거 좋아하는데...
요거 요거 맘에 드네요~~~
오늘 바로 쿡들어갑니다 *^^*5. 스프라이트
'08.10.15 10:34 PM아이디가 참 예쁘네요. 저도 그런 사람이 되고프답니다.ㅎㅎ
요거 가을에 별미겠어요.6. 올리브
'08.10.15 11:10 PM따라해 보고 싶은데 고구마, 계란, 설탕등의 용량이 궁금합니다^^
7. 여름이
'08.10.15 11:53 PM정말 간단하네요^^ 저도 꼭 해보고 싶어요
정확한 레시피 부탁드려요8. qjsro
'08.10.16 9:04 AM시나몬(계피가루) 좋아하시는 분들은 시나몬 첨가하면 한층 고급스러우며 더욱 맛있답니다.
9. qjsro
'08.10.16 9:07 AM저도 한번씩 만들기에 원글님 대신 살짝 거들면,
호두 넣으실때 그냥 넣은것 보다 후라이팬에 기름없이 한번 볶아서 넣으면 더욱 고소하답니다.10. 사슴
'08.10.16 12:23 PM참~ 부지런들 하십니다.
저는 게을러서 그런지 고구마 찌기도 안되네요.
밥먹고 밖에나가 걷기도 해야하는데 아이들보내고 집안청소하고
이렇게 컴퓨터에 앉아서 세월아 네월아 한번앉으면 몇시간 82쿡에 글들을 읽는후부터
컴퓨터앉은시간이 많아지네요. 좀 자중해야지 하고 나름데로 조절하고있지만요.
그래도 여기들어오면 기분이 좋아지는걸 어떻하죠?11. 현이맘
'08.10.16 8:30 PM내일 애들 간식으로 결정했습니다..
감사해요^*^12. 축복의통로
'08.10.21 11:02 AM모두들 건강한 한국의 주부십니다.
글을 올리고 행여나 했는데 무척 행복하답니다.
전 아이들 어려서도 이유식을 주로 해먹인주부여서....ㅎㅎ
잘은 못하지만 자연식을 먹이기를 좋아합니다.
그리고 찹쌀가루...참 좋은 아이디어네요.
저도 다시할때 꼭 첨가하겠습니다.
다음엔 단호박파이를 해서 .....ㅎㅎ
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