으흐.. 출출해진 깊은 심야나~
배고픈 오전엔 .. 클릭 주의하시는게..
에헴! 저 경고했습니다~~? ^^
김치 냉장고 제일 아래에 있는 김치를 꺼내어서..
돼지고기 팍팍 넣어 묵은지 김치찜을 만들었어요.
보글보글 잘도 끓는구나~
으아~ 완전 밥 도둑.. 김치찜 하나에..
밥 한공기 완전 순식간에 뚝딱!!!
요건 예전에 코스트코가서 사온 프레쉬 모짜렐라~ 넣어 만든 샐러드
드레싱이라고 할것도 없이..;
허니머스터드, 마요네즈, 씨겨자, 메이플시럽 넣어 만든 드레싱~
저는 토마토를 참 좋아하는데..
방울토마토가 예전에 목에 딱 걸려 정말 몇십초간
"아 나 이렇게 죽는구나!" 라고 정말 끔찍했던 기억이 있어서
좋아하면서 동시에 두려운 음식이랍니다.
그래서 절대로 요리할때 방울토마토는 1/2를 하던지 1/4로 꼭
잘라서 넣는답니다. 다들 에이~ 그게뭐야! 라고 놀리시지 마시고
꼭 주의하세요.. 음식하실때도 되도록이면 그대로 쓰지 않는게 좋아요~
갑자기 정말 생각치도 못한 순간에 그런일이 벌어질 수 있으니깐요..
아이들은 더더욱 주의!!!
맨날 치킨은 시켜만 먹다가.. 한번 날 잡아 튀겨봤는데 -_-;;;
사실 그냥 시켜먹는게 낫겠더라는....................
튀기는 내내 기름냄새에 쩔어서;;;;
저는 한입 먹고 그냥 안 먹었어요.
완전 질리더라구요!!!!
치킨집 하시는분들은 정말 치킨이라면 웩~ 하실지도...
그래도 집에서 만든거니깐..
깨끗한 새 기름에.. 깨끗한 재료들
안심하고 먹을 수 있는 장점은 있지요~!
노릇노릇 치킨~~
어제는 냉장고에 떡볶이떡이 있길래..
떡볶이 만들었는데.. -_-;;
제가 떡볶이를 여러번 만들어보고 정말 딱 느낀건..
고추장을 쓰실때.. 되도록이면 시판되는 태양초 고추장?
요런거 쓰시는게 맛있을거에요 ^^;;
그냥 제 입맛이 그런건가...
집 고추장으로 만드니깐 맛이 별로였답니다.. ~_~
아! 그래도 저 떡볶이.. 온가족 모여 그 자리에서 다 없어졌으니 ^^;;
영 맛이 없진 않았나?? ㅎㅎㅎㅎ
아! 얼마전에는 스텐 후라이팬을 하나 샀어요.
사실 필요한건 웍인데.. 저는 요리의 거의 60%는 웍을 쓰는데..
제가 잘 쓰는 웍을 엄마께서 버려버리셔서.. 알아보다가
우선 스탠 후라이팬을 하나 샀죠~
남들은 어렵다는 계란후라이도;;
그냥 했더니 잘 되던데..............
그냥 약불로 구웠어요 ^^;;
약간 반숙으로! 호로롭 한입이면 땡!~~
호박전두 구워봤지용~
잘 되더군요 ^^
스텐후라이팬 좋아서~
웍도 스텐으로 결정!! 홍홍...
스텐 후라이팬 산김에.. 베이킹 소다도 사서..
요렇게 통에 담아 부엌에 두고 시시때때로 쓰려구요~~
찾아보니 이 베이킹 소다의 효능이 ㅋㅋㅋ
거의 마법의 백색가루 수준이던데..
저도 베이킹 소다 덕좀 봐야겠네용~ 홍홍
주위에서 재미있다고 해서
에덴의 동쪽을 주말에 몰아서 봤는데..ㅜ_ㅜ
진짜 눈물 찍. 이미숙 연기 정말 너무 잘하네요~ 크윽..
