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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

비오는 날 김치전이 딱이죠~~

| 조회수 : 9,599 | 추천수 : 61
작성일 : 2008-06-18 11:43:54
<재료> 묵은김치/돼지고기 갈은것 200g/두부 반모/ 부추 약간 밀가루+부침가루/겨란

김치전에 김치만 넣으면 맛이 좀 덜한듯 해서
저는 돼지고기 갈은것과 두부를 으깨서 꼭 넣어
김치전을 한답니다.
두부는 날짜 (유효기간) 처리로 아주 좋아요.

오늘같이 비오는 날 김치전 딱이죠??

김치전을 몇소당 해가지고
친구와 함께
수다가 너브러져 있다면 좋겠네요.
(첫소당은 아버지께 드렸듯이 우리는 남편을 위해 준비하죠!)

넉넉히 준비해서
82쿡님들께도 드리오니 한소당씩 가져가세요.ㅎ~
맛있게 드시고 저도 한잔 주세요^^*
행복한 날 되시길...

14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽃무더기
    '08.6.18 11:54 AM

    먹구 싶어요~~~~~~~

  • 2. 냥~냥~=^.^=
    '08.6.18 11:57 AM

    와.....너무 맛있겠당.....
    김치전에 두부넣기 저도 해봐야겠네요 ^^

  • 3. 또하나의풍경
    '08.6.18 12:03 PM

    오..두부넣는건 첨알았네요 ^^ 더 맛있겠어요 ^^ 비도 추적추적 오고 이런날은 정말 김치전이 제격이죠!!

  • 4. 소나무 숲
    '08.6.18 12:55 PM

    하나 빠졌어염...맛난 동동주..ㅋㅋㅋ 먹고싶당..

  • 5. 랑랑이맘
    '08.6.18 1:22 PM

    밥(떡볶이)먹고 왔는데 침이 고이는 이유는?ㅡㅡ;;

  • 6. uzziel
    '08.6.18 1:40 PM

    아까 보고는..
    지금 냉장고 뒤져서 열심히 김치 썰고..
    꽁꽁 얼어있던 삼겹살 남은거 꺼내서 칼로 잘게 썰어서 해 먹었네요.
    넘 맛있어요.
    두부는 안타깝게 집에 없어서 패스~ 했구요.

    비오는 날에는 김치부침이 최고인건 확실한거 같아요. ^^*

  • 7. 복뭉치
    '08.6.18 3:33 PM

    저도 먹고프네요....냉장고 뒤지러 갑니다요~

  • 8. 봄소풍
    '08.6.19 10:49 AM

    아웅 ~ 맛나겠어요.. 친정에 김치가지러 고고씽 해야 겠네요.. ^^

  • 9. 미소천사
    '08.6.19 12:00 PM

    두부넣은 김치전 어떤 맛인지 궁금해요..
    비오는날 해먹으면 딱인데 ㅎㅎ

  • 10. 고순이
    '08.6.19 3:04 PM

    막걸리가 안보이네염.. ㅎㅎ
    돼지고기 안먹는사람은 대신 어떤걸 넣으면 좋을까염?

  • 11. fsd01fr
    '08.6.19 3:44 PM

    저는 김치전은 왜케 얇게 안부쳐지고 두껍게 부쳐지는지 모르겠어요..
    거기다 잘 부서지고..
    사진처럼 얇고 안부서지게 부치는 방법 있나요?

  • 12. x-girl
    '08.6.19 4:49 PM

    울 엄마 김치전이 진짜 얇고 가장자리가 바삭한데요, 재료를 많이 넣지 않으시고(두부를 넣으면 맛있는데 얇게는 부쳐지지 않아요) 뒤집개로 꾹꾹 누르시더라구요.

  • 13. 별꽃
    '08.6.19 11:20 PM

    아!!!맛있겠어요^^

    작년에 김장을 조금해서 아까워서 김치부침 한번 못해먹었네요 ㅠㅠ

    돼지고기와 두부넣어서 영양상 균형도좋고.......

  • 14. 이무오하라
    '08.6.25 5:42 PM

    아...맛나겠어요....
    계란을 넣어야 맛나겠군요...

    봄에는 부추가 보약이라고해서...부추를 잔뜩 넣고 전을 해먹었더뉘...너무 맛나드라고요...

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