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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

칼로리 줄인 계란 후라이~

| 조회수 : 9,524 | 추천수 : 46
작성일 : 2008-04-16 11:39:36
수험생에게 계란 노른자가 두뇌활동에 좋다기에 딸에게 해주니
살찐다고 꺼려해서, 후라이팬에 기름 대신에 물 약간 넣고 바글바글 끓으면
계란 깨서 살짝넣고 뚜껑 덮어서 잠깐 두면 후라이가 잘되네요.
식용유 안두르고 하니 다이어트에 도움 되겠죠?
다들 아시는 내용이려나~?
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쇼팽좋아♡
    '08.4.16 11:51 AM

    와~ 신기하네요~ 오늘 점심 때 한 번 해봐야겠어요^^

  • 2. 마님
    '08.4.16 12:08 PM

    수란이라는 요리가 있는데 번거롭고 시간이 더 걸려서 안했었거든요.

  • 3. birome
    '08.4.16 12:50 PM

    저도 수란좋아해요.
    노른자 톡터트려먹음 너무맛있어요 ^^

    정성만큼 맛있는계란요리인거같아요.

  • 4. uzziel
    '08.4.16 2:35 PM

    정말요?
    처음 들어보네요.
    저도 한번 해봐야겠네요.

  • 5. 짱아
    '08.4.16 3:46 PM

    신기하네요.
    꼭 해야쥐

  • 6. 산책(승원 맘)
    '08.4.16 4:05 PM

    기름대신..물? 저도 첨들어봐요 해볼께요

  • 7. 레드크리스탈
    '08.4.16 8:46 PM

    저희 시어머니도 기름에 하면 딱딱하고 물로 하면 부드럽다고 아이들에게는 그렇게 해주고 하시죠.
    그런데 우리 아이들은 싫어해요.ㅠㅠ

  • 8. 사막여우
    '08.4.16 11:27 PM

    울딸이 넘 좋아하는 수란 이랍니다.
    시간내서 과정샷 찍어 올려봐야겠네요.
    깔끔하니 맛있어요.

  • 9. 이맘고
    '08.4.17 6:29 AM

    역시 82에는 능룍자들이 많네요. ㅎㅎ

    저도 샌드위치에 후라이 잘 넣어 먹는데 이 글 읽으니 느낌이 팍 오네요. 와우~

  • 10. 히야신스
    '08.4.18 10:10 AM

    몰랐어요...후라이는 꼭 기름에만 하는줄 알았는데,,또,하나 배워갑니다~=3=3

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