만들기 쉽고 맛이 기가 막힌 <마사고 새우오븐구이>

[에스더]

아들친구들을 위해서 만든 마사고새우오븐구이인데
딸아이와 남편 그리고 제가 더 잘 먹었답니다.
어찌나 맛있는 지 모두 경쟁하듯 먹었어요.
남편은 새우를 껍질과 꼬리까지 다 먹기때문에 먹은 숫자를
셀 수 없었지만 딸과 저는 서로 만만치 않게 새우꼬리가 쌓였어요.





항상 그렇듯이 손님을 초대하고 나면 원님 덕분에 나발을 불게 되지요.
손님을 위해서 만들지만 우리 식구가 며칠을 포식하게 되거든요.
그래서 저는 이런 생각이 들곤해요. 하나님께서 제게 필요한 것을 공급하시기 위해
즉, 지금은 새우를 먹어야 하기때문에 이렇게 손대접하게 하셨구나 하구요.
주부는 자기를 위해서 음식을 준비하게 되지는 않지만 남편과
자식을 위해 또 가끔은 손님을 위해 준비하다보면 본인도 잘 먹게 되지요.

마사고 새우오븐구이는 재료도 간단하고 만들기가 쉬운데 비해
맛은 기가 막히고 게다가 보기에도 화려하고 럭셔리하답니다.
트리플 강추예요.

마사고 새우 오븐구이 (레써피)  
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/5791574


<마사고를 이용한 오븐구이>

마사고 홍합오븐구이 (레써피)
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4624679




마사고 버섯구이 (레써피)
http://blog.dreamwiz.com/estheryoo/4722852

[요조숙녀]

그런데 마사고알이 뭐예요?? 어디서 팔지요

[무지개물고기]

한국에선 날치알이라고 하는거 같아요. 알밥에 들어 가는 알 사용하시면 됩니다^^;;; 와 너무 맛나 보이네요. 저도 버섯하고 새우 다음 손님 초대때 한번 시도해 봐야겠어요^^;;; 항상 좋은 요리정보 감사 합니다

[무지개물고기]

에스터님 스프레이 오일은 어디서 구입할수 있나요??? 혹 사진이나 링크 같은거 알려 주심 안될까요???

[써니니]

남대문 수입숭례문상가에서도 팔고 있다고 합니다.
저는 회원장터에서 스위스주부님께 구입을 해서 잘 쓰고 있어요~~

[무지개물고기]

써니니.. 흑.. 제가 미국에 거주하고 있는 관계로다가... 한국에서 매일같이 즐겨찾던 남대문에 가 볼수가 없어요. ㅠ.ㅠ 미국에 온지 좀 되었는데.... 살림을 시작한지 얼마 안된관계로다가 어디서 뭘 사야 하는건지 잘 몰라서요.... 스프레이 오일 없으면 혹 은박지에 기름 두르고 새우 두면 안될까요??? 넘 무식한가요?

[써니니]

헉 그렇줄 몰르고...
스프레이 오일 없을때 저도 그렇게 썼답니다.
호일위에 기름두르고 닦아내시면 좋지요.(약간 기름이 남아있게요)
번거롭지만 충분할걸요. 꼭 해보세요 ^^

[애기똥풀]

TjMaxx에도 간혹 미스트로 것 나오던데..아님 크랠앤배럴이나 배스앤 비욘드에도 찾아보면 있습니다.