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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

명절맞이 음식*^^*

| 조회수 : 5,478 | 추천수 : 103
작성일 : 2007-02-16 11:27:10
인천 차이나 타운에 저녁먹으러 갔다가 써비스로 받은 복숭아모양의 빵
중국사람들은 장수를 기원하고 복을 상징하고 축하의 의미로
그런 특별한 날 대접하는 빵이라네요.
한국말을 해도 중국말을 하는 것 같은  주인아저씨의 말씀ㅎㅎ
집에 하나 가지고 왔는데 수분이 빠지면서 살짝 금이 갔어요.
맛은 그냥 찐빵같아요.고추잡채랑 함께 먹었답니다.


새해 첫날 떡국 한그릇 먹으면 한 살 더 먹는다는 의미가 있죠?!

나이를 더 먹는 떡이라 하여 첨세병이라 하더군요.

떡국 몇그릇 드실래요?^^



옛날엔  떡국 국물을 꿩고기를 사용했다는데

귀한 꿩이 없어 닭고기를 사용하면서

꿩 대신 닭이라는 말이 나왔다더군요.

가장 평벙한 것이 가장 어렵다구들 하죠.

설하면 떠오르는 음식 더 특별한 것도 덜 특별한 것도 없겠죠.

제일 자연스러운게 제일 예쁜거 같다는 생각이 들더군요.

흰 떡가락이 희고 길어 일년내내 길하기를,장수를 의미한다합니다.



떡에 대한 속담이 의외로 많더군요.

떡 주무르듯 한다. 떡가루 두고 떡 못할까.

떡 만드는 솜씨를 빌려 마음만 먹으면 무슨 일이든 할 수 있다는 말이더군요.

올 해가 그런 한해가 되기를 바래봅니다.*^^*



새해 복 많이 받으세요!
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세헤라자드
    '07.2.16 11:35 AM

    떡국을 안먹으면 나이도 안먹을 순 없을까요? ^^예형님도 새해 복 많이 받으세요 *^^*

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